Блюда на плите

Блюда на плите готовят в каждом доме. Это и супы, и горячие вторые блюда, и гарниры, и многое-многое другое. Рецепты яств подданных такой кулинарной обработке разнообразны. Плита, будь она газовой, индукционной, электрической, позволяет даже выпекать коржи для тортов. Приготовление блюд на плите — это очень просто. Рецепты с пошаговыми фото, представленные в данном разделе наглядно продемонстрируют данное утверждение. Желаем вкусных успехов в кулинарных экспериментах!

Рецепты с пошаговыми фото

Вареники с клубникой
Горячие роллы
Роллы с курицей
Яблочное варенье
Чизкейк с рикоттой
Креветки по-тайски
Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом
Туррон
Шкварки
Чахохбили из индейки
Рассольник с рыбой
Халава
Свинина по-китайски
Голодная кутья из пшеницы
Пончики на сгущенке
Гороховый суп с копченой курицей
Бешбармак из говядины
Кучмачи
Макароны по-флотски с фаршем
Тафельшпиц
Салат с яичными блинчиками и ветчиной
Баурсаки на кефире
Буррито с курицей
Куриные шарики с сыром
Кутабы с тыквой
Луковый салат
Лапша по-китайски
Салат из свиного языка
Татарский суп-лапша токмач
Орешки со сгущенкой в орешнице
Татарская солянка
Ленивые вареники с картошкой
Куриные крылышки на сковороде
Сырный суп с фрикадельками
Драники без муки
Салат Роза
Хацилим
Курзе с мясом
Фахитос с курицей
Салат с фунчозой и корейской морковью
Буженина в луковой шелухе
Чимичанга
Курзе с творогом
Салат Невеста
Печеночные котлеты с рисом
Клэм-чаудер
Котлеты из зайца
Оладьи из брокколи
Суп с фрикадельками из индейки
Солянка по-грузински
Хворост на кефире
Баклажаны соленые с морковью и чесноком
Холодец в скороварке
Сальтисон из свиной головы
Тёщин язык из баклажанов на зиму
Диетический свекольник
Ханум с фаршем
Курица с баклажанами по-китайски
Сало через мясорубку
Соте из баклажанов
Холодец из говяжьих ног
Тещин язык из кабачков на зиму
Чапати
Крок-мадам
Свиной рулет из брюшины
Тыквенный суп со сливками
Сальтимбокка
Холодец из куриных лапок
Салат с яблоками и курицей
Салат Принц с говядиной
Рагу с баклажанами и кабачками
Даргинский хинкал
Чебуреки на минералке
Карпаччо из свеклы
Аджика из алычи
Котлеты из свиной печени
Пахлава крымская
Кабачки тушеные с помидорами
Вареники с адыгейским сыром
Сациви из баклажанов
Окрошка на айране
Кутабы с картошкой
Фунчоза с креветками
Лечо из баклажанов на зиму
Пышные оладьи на сухих дрожжах
Котлеты из баранины
Маринованные сыроежки
Японское карри
Брынза в домашних условиях
Гебжалия
Треска в кляре
Хек в духовке с морковью и луком
Пюре из корня сельдерея
Чесночные стрелки по-корейски
Салат Бунито с мясом и морковью по-корейски
Свинина по-корейски
Сало в тузлуке
Канапе с огурцом
Малосольные огурцы холодным способом
Хачапури с сыром на сковороде
Курица по-татарски
Оладьи с картофельным пюре
Медовуха на изюме
Закуска Тюльпаны из помидоров
Морс из малины
Оладьи из индейки
Котлеты из куриной печени
Салат Виолетта со свеклой
Малосольные огурцы с чесноком и укропом
Салат с крабовыми палочками, сыром и яйцами
Лапша с морепродуктами
Пышные оладьи на йогурте
Тонкие блины на сыворотке
Фрикадельки из фарша с подливкой
Шоколадные оладьи
Салат из осьминога
Салат из курицы с шампиньонами
Соленые помидоры с горчицей
Кальмары в сметанном соусе
Пончики с шоколадом
Оладьи из цветной капусты
Китайский кисло-сладкий соус
Мармелад из айвы
Морковные конфеты джезерье
Шурпа из свинины
Панкейки на кефире
Блины с вишней
Блинчики с грибами и сыром
Свинина по-строгановски
Салат Чафан
Ромовая баба
Селедка под шубой в лаваше
Плацинды с картошкой
Тыквенный пирог в духовке
Кайзершмаррн
Чурчхела
Прозрачный холодец
Салат Баварский
Диетическая окрошка для похудения
Блюдо нарын
Пхали из фасоли
Салат Королевский
Селедочный торт на вафельных коржах
Засолка селедки целиком в рассоле
Селедка под шубой без яиц
Порционная селедка под шубой на хлебе
Селедка под шубой с гранатом в виде елки
Оливье Поросенок
Ризотто с овощами
Морс из яблок и ягод
Салат Поросенок
Закуска Поросята
Поросенок из картофеля
Овсяные блины на молоке
Паста с креветками в сливочном соусе
Фунчоза с грибами
Мисо суп
Засолка горбуши
Греческий салат с сухариками
Салат Шахтерский
Холодец из свиных ножек и курицы
Холодец из свиных ножек и говядины
Курник из блинов с курицей и грибами
Оливье с ветчиной
Оливье с курицей и яблоками
Блины на ряженке
Мандарины в шоколаде
Сало с чесноком
Перец, фаршированный сыром
Вегетарианское оливье с сыром и сметаной
Салат Оливье классический
Оливье по-царски
Оливье с рыбой
Салат Горбуша под шубой
Салат Жемчужина с креветками
Салат Изумрудная россыпь
Картофельный суп-пюре
Салат Лесная поляна с шампиньонами
Домашнее Баунти
Засолка сала в рассоле
Рассольник с рисом и курицей
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Рисовые оладьи
Оладьи на простокваше
Креветки, жаренные в соевом соусе
Морковные котлеты на сковороде
Классическое оливье с курицей
Вафельный торт с вареной сгущенкой
Чебуреки на пиве
Торт Пинчер
Курица по-китайски
Молочный кисель
Огурцы малосольные горячим способом
Кисель из кураги и изюма
Диетические морковные котлеты
Постная селедка под шубой
Сельдь под шубой с желатином
Холодец из говядины с желатином
Свинки из кальмаров
Оливье с индейкой
Салат Свинка на Новый год
Салат Свинья в огороде
Рыбное заливное
Салат из куриных желудков
Швейцарская меренга (мокрое безе)
Суп с кабачками и картошкой
Закуска Елочные шары
Салат с киви и курицей
Вегетарианская шуба со сметаной
Салат с ананасом, курицей и сыром
Банановые панкейки
Селедка под шубой шариками
Гречневые блины на кефире
Салат с копченой колбасой и фасолью
Салат с картофелем пай
Салат Мужские слезы
Салат из печени минтая Танк
Форшмак с сыром
Салат Венеция
Тарталетки с креветками
Сало, варенное в луковой шелухе
Салат с кальмарами и кукурузой
Салат с печенью, солеными огурцами и морковью
Отбивные из свинины в кляре
Говядина по-тайски
Тарталетки с авокадо
Тушеная картошка с курицей
Салат Любовница
Морской язык в кляре
Рябчики в духовке
Винегрет с рыбой, морской капустой и помидорами
Диетический овощной винегрет
Салат с курицей и черносливом
Салат Нежность с крабовыми палочками
Говядина по-бургундски
Салат Под лисьей шубой
Салат Мужские грезы с говядиной
Заливное из говядины
Салат Нежный с ветчиной
Салат Мимоза с сайрой
Салат Малахитовый браслет
Салат Царский
Оливье с солеными огурцами и колбасой
Салат Обжорка с печенью
Салат Мимоза с тунцом
Оливье с копченой курицей
Оливье с языком
Диетический оливье
Салат Мимоза классический с сыром
Оливье с говядиной
Ленивая селедка под шубой
Винегрет с горчицей
Классическая «Сельдь под шубой»
Оливье с колбасой и свежими огурцами
Салат Шишка
Селедка под шубой в батоне
Оливье в лаваше рулетом
Салат Новогодняя елка
Салат Обжорка с курицей
Оливье с креветками и курицей
Салат Снеговик
Карамелизированные апельсины
Селедка под шубой в тарталетках
Винегрет с грибами
Салат Лесная опушка
Салат с креветками и кедровыми орешками
Говядина Веллингтон
Латкес
Крылышки терияки
Торт Наполеон из готового слоеного теста
Винегрет с килькой
Курица, запеченная с гречкой
Пирожное шу
Лывжа
Сахарные пряники
Фетучини с грибами и ветчиной
Куриная подлива
Домашняя фанта
Куриные сердечки со сметаной
Заморозка баклажанов на зиму
Куриный салат с маринованным луком
Манные биточки
Холодец из свиной рульки
Беляши с куриным фаршем
Салат из морских гребешков
Лазанья с баклажанами
Зразы картофельные с грибами
Классическая паэлья
Домашняя баклажанная икра
Пибимпаб
Турша из баклажанов
Салат с семгой и огурцом
Заморозка шпината
Вареники с творогом и луком
Помидоры с яблоками на зиму
Кыстыбый с картошкой
Котлета Папараць кветка
Колдуны из картофеля с фаршем
Бигус с рисом
Овощное рагу с грибами
Пицца на сковороде на сметане
Жареные зеленые помидоры
Макаронная запеканка с сыром
Украинские галушки
Щи из гуся
Классическая свекольная ботвинья
Голубцы из савойской капусты
Вешенки по-корейски или хе из грибов
Курзе с крапивой
Заготовка борща в банке
Хачапури с творогом на сковороде
Луковый суп по-французски
Вареники с картошкой и капустой
Печенье Мадлен
Морской салат с кальмарами и креветками
Баурсаки на молоке
Макароны с сыром по-американски
Рассольник с тушенкой
Печень свиная, жаренная с луком
Уйгурский лагман
Перепела на сковороде
Конфитюр из слив
Жареные маринованные баклажаны
Домашний смалец
Котлеты рубленые из куриной грудки
Грибы под шубой
Бефстроганов с солеными огурцами
Маринованные вешенки
Салат с фунчозой и овощами
Фрикадельки в томатном соусе на сковороде
Баклажаны в аджике на зиму
Луковые кольца в кляре
Фалафель из нута
Маринованные опята
Паста с морепродуктами в томатном соусе
Кнедлики чешские
Цимес
Котлеты из капусты в духовке
Пульгоги
Кесадилья с сыром
Манный пудинг
Куриный бульон с овощами
Печень куриная жареная с луком
Пышные оладьи с яблоками
Морс из черной смородины
Суп Буйабес
Оладьи с изюмом
Вареники с творогом сладкие
Суп из мацони
Окрошка со свеклой
Форшмак из сельди
Холодец из рыбы
Уха из карасей
Сельдь под шубой с огурцами
Печеночные блины
Бешбармак из конины
Афарар
Кутья из перловки
Гурули
Панкейки на воде
Пхали из капусты
Горбуша в кляре
Картофельные оладьи с сыром
Полтавские галушки
Теплый салат с куриной печенью
Окрошка на молоке
Сочиво
Драники с колбасой
Конфитюр из клубники
Котлеты из кролика по-деревенски
Салат с креветками и красной икрой
Паштет из баклажанов
Палтус в духовке
Кабачки с соевым соусом
Томатный суп с фрикадельками
Рассольник с грибами
Овсяные оладьи с бананом
Тушеная тыква
Ржаные оладьи
Тушенка говяжья
Ленивые пельмени
Хашаны
Морс из помидоров
Рассольник с говядиной и перловкой
Харчо с ребрышками
Чуду с тыквой
Кош-теле
Баклажаны с фаршем на сковороде
Блины с курицей
Домашние беляши с мясом
Баклажаны с яйцом
Пирожки с капустой и мясом
Кисель из варенья
Жареные пирожки с капустой
Салат Морская звезда
Куриные котлеты для детей
Вареники с вишней на кефире
Фетучини в сливочном соусе
Киш с капустой
Кисель из замороженных ягод и крахмала
Холодник из свеклы на кефире
Лазанья вегетарианская
Оладьи с творогом на кефире
Паста с семгой
Салат с тунцом и фасолью
Блины из куриной печени
Баклажаны с майонезом на зиму
Овощной борщ
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Кисель из клюквы
Салат из огурцов по-корейски
Морковча
Печень отбивная в кляре
Заяц в вине
Драники белорусские
Грибной суп с вермишелью
Морс из красной смородины
Холодник по-белорусски
Сосиска в лаваше
Шурпа по-татарски

Без термической обработки
В автоклаве
В духовке
В мантоварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В хлебопечке
В электровафельнице
Во фритюре
На гриле
На костре
На мангале
На плите