Закуска Елочные шары

Домашняя кухня
Теги: Праздничные блюда / Новый год / Рождество / На плите

Ингредиенты

Приготовление

Для съедобных шариков нужно делать и подвеску, чтобы изделия были похожи на настоящие. Мы предлагаем задействовать золотистый шнурок, с которым изделия будут смотреться очень эффектно. По желанию подвеску можно сделать съедобную, например, применив луковые перышки. Будет тоже красиво.

  • в желтой емкости лежит куриная грудка, рядом кусочек твердого сыра, маслины в банке, майонез в пачке, арахис соленый в пачке

    С чего начать готовку закуски «Елочные шары» в домашних условиях? Подготовьте ингредиенты необходимые по рецепту, выложив их на рабочую поверхность для удобства.

  • на голубой круглой тарелке лежит вареная куриная грудка

    Возьмите куриную грудку и обмойте. Затем выложите мясо в кастрюльку, налейте туда же воду (холодную, чтобы сохранить насыщенный вкус курицы) и отправьте на плиту. Варить нужно на протяжении тридцати минут с момента закипания жидкости. Готовую грудку следует вынуть из бульона и выложить на тарелку для остывания. Бульон нам не понадобится, но вы можете использовать его для приготовления других блюд.

  • на доске лежит куриное мясо, разобранное на волокна

    Когда куриная грудка остынет, ее нужно разделать, отделив мясо от костей, кожу тоже снимите. Мясо нужно мелко нарезать посредством острого ножа.

  • на круглой голубой тарелке лежит твердый сыр, натертый на терке

    Твердый сыр нужно натереть на мелкой терке.

  • в мерной емкости лежит арахис, измельченный до крошки

    Орехи освободите от скорлупы и измельчите до состояния крошки с помощью блендера.

  • в желтой емкости лежит нарезанный чеснок

    Чеснок освободите от шелухи, вымойте, высушите и мелко нарежьте острым ножом.

  • в голубом блюде лежит тертый сыр, нарезанная куриная грудка, чеснок и измельченная зелень

    Возьмите глубокую миску и выложите туда нарезанное куриное мясо, измельченные чеснок и сыр. Затем помойте и мелко нарежьте зелень. Его следует выложить в ту же миску.

  • в голубой емкости лежит салат из куриного отварного филе, тертого сыра, чеснока и зелени, заправленный майонезом

    Заправьте ингредиенты майонезом и хорошенько вымешайте для равномерного распределения соуса. Получится густая масса.

  • на декоративной доске лежат восемь шариков из курицы, сыра, чеснока и зелени

    Теперь с помощью столовой ложки зачерпывайте из миски салатную массу и скатывайте ее в аккуратные шарики. Делайте так, пока смесь не закончится.

  • в голубой тарелке лежит измельченный арахис, в котором обваливают салатный шарик со всех сторон

    Ореховую крошку нужно насыпать в плоскую тарелку. В ней нужно обвалять полученные шарики.

  • на прозрачном блюде лежит закуска в форме шариков, которые обвалены в измельченном арахисе

    Выкладывайте полученные «елочные игрушки» на общее блюдо.

  • на прозрачном блюде лежат шарики, сверху на каждом шарике лежит маслина

    Возьмите маслины и разрежьте их на половинки. Каждую часть установите сверху на сделанные шарики.

  • на большом прозрачном блюде лежат шарики, украшенные маслинами и золотыми тесемками

    Осталось позаботиться о создании ленточек. Нарежьте золотую бечевку на кусочки и вставьте в маслины, как показано на фото.

  • на большом прозрачном блюде лежит новогодняя закуска в форме шариков, каждый шарик, украшен маслинами и золотыми тесемками

    Вот и все, эффектная новогодняя закуска «Елочные шары», сделанная в домашних условиях, готова. Ее можно подавать на праздничный стол. Как видите, приготовить вкусное и красивое блюдо совсем нетрудно. Приятного аппетита!

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 3027.92 кКал
Белки 161.75 г
Жиры 250.25 г
Углеводы 32.082 г
Пищевые волокна 11.45 г
Натрий 4432.06 мг
Насыщеные жирные кислоты 29.778 г
Холестерин 240 мг

Комментарии

Не авторезированный пользователь