Домашняя фанта

Ингредиенты

Приготовление

  • зеленые яблоки лежат в миске, рядом два больших апельсина, лимон и тарелка с сахаром на столе

    Приготовьте все необходимые ингредиенты для сегодняшнего компота.

  • простерилизованные трехлитровые банки, перевернутые горлышком вниз, стоят на столе

    Для начала займитесь банками и крышками. Простерилизуйте их любым удобным способом.

  • тарелка с яблоками стоит в мойке под проточной водой

    Возьмите спелые сочные яблоки и промойте их хорошо под холодной проточной водой.

  • в тарелке два апельсина и лимон заливают кипятком

    После этого положите апельсины и лимон в тарелку и залейте фрукты кипятком, чтобы выделились эфирные масла, которые находятся в кожуре.

  • яблоки, разрезанные на дольки, лежат на деревянной доске, рядом лежат сердцевины с косточками от яблок

    А затем возьмите чистые яблочки и очистите их от кожуры и внутренней части. Нарежьте на небольшие дольки, как показано на пошаговом фото рецепта. Всё лишнее смело выбрасывайте.

  • апельсин и лимон, нарезанные кружочками, лежат на деревянной доске

    Апельсины и лимон нарежьте на кружочки (толщина примерно 0,5 - 1 см).

  • апельсины, лимоны и яблоки, разложенные по трехлитровым банкам

    В стерилизованные банки выложите равномерно заготовленные фрукты. Делайте это так, чтобы их хватило на 3 трехлитровые банки.

  • трехлитровые банки с апельсинами, лимонами и яблоками, залитые кипятком, на одной банке стоит белая лейка

    После, полностью залейте ёмкости кипятком.

  • банки с компотом, закрытые крышками и укутанные в полотенцем, стоят на столе

    Накройте сверху крышкой и закройте теплым полотенцем. Пусть постоят в таком виде примерно 20-30 минут.

  • сироп для фанты в глубокой емкости

    Когда пройдет время слейте всю жидкость в большую кастрюлю. Добавьте 300 г сахара и поставьте на плиту. Доведите до кипения.

  • домашняя фанта с апельсинами, лимонами и яблоками в перевернутых вниз горлышком трехлитровых банках, стоящих на теплом одеяле на столе

    Сироп, который получился, заново разлейте по баночкам и плотно закатайте стерильными крышками. Переверните банки с напитком и уберите в теплое место. Когда банки полностью остынут, спустите их в подвал или поставьте в прохладное местечко. Вот и готова домашняя «фанта» из апельсинов, лимонов и яблок на зиму. Сделать ее было нетрудно, и вы смогли в этом убедиться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь