Кулинария
Рецепты
Продукты
Витамины и минералы
Кухни мира
Вопрос ответ
Комнатные цветы и растения
Кулинария
Полезные советы
Сад и огород
Домашняя фанта
Ингредиенты
Яблоко 
Сахарный песок 
Вода 
Апельсин 
Лимон Приготовление
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты для сегодняшнего компота.
-
Для начала займитесь банками и крышками. Простерилизуйте их любым удобным способом.
-
Возьмите спелые сочные яблоки и промойте их хорошо под холодной проточной водой.
-
После этого положите апельсины и лимон в тарелку и залейте фрукты кипятком, чтобы выделились эфирные масла, которые находятся в кожуре.
-
А затем возьмите чистые яблочки и очистите их от кожуры и внутренней части. Нарежьте на небольшие дольки, как показано на пошаговом фото рецепта. Всё лишнее смело выбрасывайте.
-
Апельсины и лимон нарежьте на кружочки (толщина примерно 0,5 - 1 см).
-
В стерилизованные банки выложите равномерно заготовленные фрукты. Делайте это так, чтобы их хватило на 3 трехлитровые банки.
-
После, полностью залейте ёмкости кипятком.
-
Накройте сверху крышкой и закройте теплым полотенцем. Пусть постоят в таком виде примерно 20-30 минут.
-
Когда пройдет время слейте всю жидкость в большую кастрюлю. Добавьте 300 г сахара и поставьте на плиту. Доведите до кипения.
-
Сироп, который получился, заново разлейте по баночкам и плотно закатайте стерильными крышками. Переверните банки с напитком и уберите в теплое место. Когда банки полностью остынут, спустите их в подвал или поставьте в прохладное местечко. Вот и готова домашняя «фанта» из апельсинов, лимонов и яблок на зиму. Сделать ее было нетрудно, и вы смогли в этом убедиться. Приятного аппетита!
