Пицца на сковороде на сметане

Используйте только ингредиенты быстрого приготовления. Фарш, кусочки сырого мяса не подойдут ввиду длительной готовки.

Ингредиенты

• Сметана  8 ст. л.
• Куриные яйца  2 шт.
• Мука пшеничная  9 ст. л.
• Растительное масло  для смазывания сковороды
• Сосиски  3 шт.
• Помидор  2 шт.
• Твердый сыр  по вкусу
• Пищевая соль  по вкусу
• Специи и приправы  по вкусу
• Свежая зелень  по вкусу

Приготовление

Можно добавить в состав теста огуречный рассол. В этом случае выпечка получится более ароматной. Помните, что после этого солить массу не нужно.

1. Подготовьте все ингредиенты, без которых не обойтись. Такая пицца готовится очень быстро, поэтому все составляющие должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиск.

   

2. Теперь приступайте к приготовлению теста. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, муку, соль и куриные яйца. Тщательно перемешайте массу. По консистенции она должна быть немного гуще, чем на блины.

   

3. Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставьте на плиту, но огонь пока не включайте.

   

4. Вылейте готовое тесто в сковороду.

   

5. Теперь приступим к приготовлению начинки. Тонко нарежьте кружочками сосиски и выложите на тесто. Далее помойте и нарежьте тоненькими ломтиками помидоры, отправьте сверху на колбасную составляющую. Слегка посолите и поперчите.

   

6. Далее покрошите на пиццу сыр. Отправьте блюдо на плиту, накрыв крышкой. Выждите примерно 5-10 минут, наблюдая за состоянием сыра: он должен расплавиться. Как только это произойдет, можно выключать огонь и снимать сковороду с огня. Пицца готова.

   

7. Помойте и измельчите зелень. Подготовьте специи.

   

8. Присыпьте ленивую пиццу измельченной зеленью и специями еще в сковороде.

   

9. Можно выложить этот оригинальный аналог итальянской выпечки, сделанный по простому и быстрому пошаговому рецепту с фото, на блюдо. Подаваййте пиццу на стол. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	2805.53 кКал
Белки	110.288 г
Жиры	162.867 г
Углеводы	209.014 г
Натрий	2645.3 мг
Холестерин	740.7 мг
Насыщеные жирные кислоты	45.4384 г
Трансжиры	0.0418 г
Пищевые волокна	8.58 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *