Пицца на сковороде на сметане

разрезанная пицца, приготовленная на сковороде

Ингредиенты

Приготовление

Можно добавить в состав теста огуречный рассол. В этом случае выпечка получится более ароматной. Помните, что после этого солить массу не нужно.

  1. Подготовьте все ингредиенты, без которых не обойтись. Такая пицца готовится очень быстро, поэтому все составляющие должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиск.

    мука в пластиковой банке, пакет сметаны, сосиски, твердый сыр, помидоры, яйца и свежая зелень на столе

  2. Теперь приступайте к приготовлению теста. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, муку, соль и куриные яйца. Тщательно перемешайте массу. По консистенции она должна быть немного гуще, чем на блины.

    жидкое тесто на пиццу в глубокой миске

  3. Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставьте на плиту, но огонь пока не включайте.

    сковорода с растительным маслом на плите

  4. Вылейте готовое тесто в сковороду.

    сковорода с тестом на плите

  5. Теперь приступим к приготовлению начинки. Тонко нарежьте кружочками сосиски и выложите на тесто. Далее помойте и нарежьте тоненькими ломтиками помидоры, отправьте сверху на колбасную составляющую. Слегка посолите и поперчите.

    пицца с сосисками и помидорами в сковороде

  6. Далее покрошите на пиццу сыр. Отправьте блюдо на плиту, накрыв крышкой. Выждите примерно 5-10 минут, наблюдая за состоянием сыра: он должен расплавиться. Как только это произойдет, можно выключать огонь и снимать сковороду с огня. Пицца готова.

    пицца с сосисками и помидорами, присыпанная сыром, в сковороде

  7. Помойте и измельчите зелень. Подготовьте специи.

    мелко нарезанная зелень на деревянной доске, рядом лежит нож

  8. Присыпьте ленивую пиццу измельченной зеленью и специями еще в сковороде.

    пицца, присыпанная зеленью, в сковороде на плите

  9. Можно выложить этот оригинальный аналог итальянской выпечки, сделанный по простому и быстрому пошаговому рецепту с фото, на блюдо. Подаваййте пиццу на стол. Приятного аппетита!

    треугольный кусочек пиццы в блюдце на столе

Используйте только ингредиенты быстрого приготовления. Фарш, кусочки сырого мяса не подойдут ввиду длительной готовки.

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность2805.53 кКал
Белки110.288 г
Жиры162.867 г
Углеводы209.014 г
Натрий2645.3 мг
Холестерин740.7 мг
Насыщеные жирные кислоты45.4384 г
Трансжиры0.0418 г
Пищевые волокна8.58 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь