Быстрая ленивая пицца на сковороде на сметане — простой пошаговый рецепт с фото, как сделать блюдо в домашних условиях за 5-10 минут

1 ПорцияВыпечкаИтальянская
51
пицца, приготовленная на сковороде на сметане с помидорами, колбасой и сыром, сверху блюдо присыпанно зеленью

Описание

Пицца на сковороде на сметане — блюдо итальянской кухни, которое готовится буквально за 10 минут на плите. Вам понадобятся предельно простые ингредиенты и совсем немного свободного времени. По желанию начинку можно менять на свое усмотрение. Кушанье станет спасением, когда нужно срочно накормить семью ужином или приятно удивить гостей, а свободного времени и сил совершенно нет. 10 минут — и ароматная пицца будет уже стоять на столе, источая удивительный аромат.

Используйте только ингредиенты быстрого приготовления. Фарш, кусочки сырого мяса не подойдут ввиду длительной готовки.

Главное достоинство блюда — быстрое приготовление. Не придется даже возиться с тестом. Все готовится предельно оперативно. Ингредиентов нужно по минимуму, а какие-либо сложности попросту исключены. Нельзя не отметить, что в составе такого кушанья нет магазинного майонеза. Это делает домашнее блюдо более полезным. Из молочных продуктов понадобится только сметана, необходимости в использовании кефира или молока нет.

Чтобы вам было удобно готовить кушанье в домашних условиях, мы подготовили для вас подробный рецепт, проиллюстрированный пошаговыми фото. Готовка блюда не займет много времени. Можно заранее подготовить тесто и ингредиенты на начинку и действовать последовательно.

Можно добавить в состав теста огуречный рассол. В этом случае продукт получится более ароматным. Помните, что после этого солить массу не нужно.

Не бойтесь экспериментировать в домашних условиях! У вас все получится, особенно если будете следовать нашим рекомендациям в подробном пошаговом рецепте с фото. Желаем удачи!

Ингредиенты

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты, без которых не обойтись. Кушанье готовится очень быстро, поэтому все составляющие должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиск.

    пшеничная мука в пачке, сметана в пластиковой емкости, два яйца, свежая зелень укропа, на тарелке лежит две сосиски, сыр моцарелла, один соленый огурец и два помидора

  2. Теперь приступайте к приготовлению теста. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, муку, соль и куриные яйца. Тщательно перемешайте массу. По консистенции она должна быть немного гуще, чем на блины.

    жидкое тесто на пиццу в глубокой миске, столовая ложка в тесте

  3. Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставьте на плиту, но огонь пока не включайте.

    сковорода с растительным маслом стоит на столе

  4. Вылейте готовое тесто в сковороду.

    сковорода с растительным маслом и тестом стоит на столе

  5. Теперь приступим к приготовлению начинки. Соленые огурцы нарежьте кружочками и выложите на заготовку. Тонко нарежьте кружочками сосиски и выложите на тесто. Далее помойте и нарежьте тоненькими ломтиками помидоры, отправьте сверху на колбасную составляющую. Слегка посолите и поперчите.

    пицца с сосиской, помидорами и солеными огурцами в сковороде

  6. Далее покрошите на пиццу сыр моцаррела. Отправьте блюдо на плиту, накрыв крышкой. Выждите примерно 5-10 минут, наблюдая за состоянием сыра: он должен расплавиться. Как только это произойдет, можно выключать огонь и снимать сковороду с огня. Пицца готова.

    пицца с сосиской, помидорами, солеными огурцами и сыром в сковороде

  7. Помойте и измельчите зелень. Подготовьте специи.

    мелко нарезанная зелень на деревянной доске, рядом лежит пакетик черного молотого перца

  8. Присыпьте ленивую итальянскую пиццу на сковороде на сметане измельченной зеленью и специями.

    пицца с сосисками, соленым огурцом, помидорами и сыром сверху присыпанна зеленью

  9. Можно выложить кушанье, сделанное по простому и быстрому пошаговому рецепту с фото, на блюдо и подавать на стол. Приятного аппетита!

    пицца с сосиской, помидорами и сыром сверху присыпанна свежей зеленью

Похожие материалы

Комментарии

Быстрый вход через соцсеть: