Пицца на сковороде на сметане

Используйте только ингредиенты быстрого приготовления. Фарш, кусочки сырого мяса не подойдут ввиду длительной готовки.

Ингредиенты

Приготовление

Можно добавить в состав теста огуречный рассол. В этом случае выпечка получится более ароматной. Помните, что после этого солить массу не нужно.

  1. Подготовьте все ингредиенты, без которых не обойтись. Такая пицца готовится очень быстро, поэтому все составляющие должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиск.

    мука в пластиковой банке, пакет сметаны, сосиски, твердый сыр, помидоры, яйца и свежая зелень на столе

  2. Теперь приступайте к приготовлению теста. Возьмите миску и смешайте в ней сметану, муку, соль и куриные яйца. Тщательно перемешайте массу. По консистенции она должна быть немного гуще, чем на блины.

    жидкое тесто на пиццу в глубокой миске

  3. Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставьте на плиту, но огонь пока не включайте.

    сковорода с растительным маслом на плите

  4. Вылейте готовое тесто в сковороду.

    сковорода с тестом на плите

  5. Теперь приступим к приготовлению начинки. Тонко нарежьте кружочками сосиски и выложите на тесто. Далее помойте и нарежьте тоненькими ломтиками помидоры, отправьте сверху на колбасную составляющую. Слегка посолите и поперчите.

    пицца с сосисками и помидорами в сковороде

  6. Далее покрошите на пиццу сыр. Отправьте блюдо на плиту, накрыв крышкой. Выждите примерно 5-10 минут, наблюдая за состоянием сыра: он должен расплавиться. Как только это произойдет, можно выключать огонь и снимать сковороду с огня. Пицца готова.

    пицца с сосисками и помидорами, присыпанная сыром, в сковороде

  7. Помойте и измельчите зелень. Подготовьте специи.

    мелко нарезанная зелень на деревянной доске, рядом лежит нож

  8. Присыпьте ленивую пиццу измельченной зеленью и специями еще в сковороде.

    пицца, присыпанная зеленью, в сковороде на плите

  9. Можно выложить этот оригинальный аналог итальянской выпечки, сделанный по простому и быстрому пошаговому рецепту с фото, на блюдо. Подаваййте пиццу на стол. Приятного аппетита!

    треугольный кусочек пиццы в блюдце на столе

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 2805.53 кКал
Белки 110.288 г
Жиры 162.867 г
Углеводы 209.014 г
Натрий 2645.3 мг
Холестерин 740.7 мг
Насыщеные жирные кислоты 45.4384 г
Трансжиры 0.0418 г
Пищевые волокна 8.58 г

Комментарии

Не авторезированный пользователь