Морковные котлеты на сковороде

Домашняя кухня

Ингредиенты

• Морковь  3 шт.
• Манная крупа  80 г
• Вода  125 мл
• Пищевая соль  по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу
• Растительное масло  для жарки

Приготовление

1. Приготовление начните с подготовки всех необходимых продуктов. Возьмите 80 г манной крупы и высыпьте ее в мисочку. Залейте полностью водой и оставьте в таком виде примерно на 10-15 минут.

   

2. Тем временем возьмите 3 морковки и тщательно их промойте под проточной водой. Затем натрите овощ на крупной терке и сложите в отдельную тарелку. Слейте жидкость с манки и переложите продукт в морковь. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте.

   

3. Сформируйте небольшие котлеты, как показано на фото.

   

4. Возьмите сковородку, поставьте ее на плиту, добавьте немного растительного масла и разогрейте емкость. Отправьте обжариваться лакомство. Готовьте на среднем огне, чтобы кушанье не пригорело. С каждой стороны обжаривайте примерно по 5-7 минут до румяной корочки. После этого сложите яство на порционную тарелочку и подавайте к столу. Вот и все, вкусные морковные котлеты постные в домашних условиях готовы! Попробуйте, насколько вкусными и сочными они получились. По желанию украсьте зеленью. Дополняйте овощами и гарниром. Данный пошаговый рецепт является аппетитной альтернативой обыденным котлетам из мяса. Готовьте вместе с нами. Приятного аппетита!

   

Комментарии

Ваше имя

Comment *