Морс из черной смородины
Калорийность у напитка низкая: на 100 грамм приходится 51,5 килокалорий (Ккал). Содержится в питье 0,22 грамма белков, 0,04 грамма жиров и 22,9 грамма углеводов. То есть прибавкой в весе употребление такого кушанья точно не грозит.
Ингредиенты
- Смородина черная замороженная, 250 г
- Сахарный песок 5 ст. л.
- Вода 750 мл
- Вода минеральная без газа, 250 мл
Приготовление
-
Приготовление начинаем с подготовки необходимых ингредиентов. Достаем замороженные продукты и отправляем их в сито.
-
Как только ягоды растают, перетираем их, добавляя в состав постепенно минеральную воду без газа. Собираем сок, переливаем его в отдельную емкость. Нам он пригодится чуть позже.
-
Берем глубокую кастрюльку, в которую поместится наша заготовка и указанное количество жидкости. Ставим посудину на плиты, выставляем огонь средней мощности. Доводим до кипения, после чего добавляем смородинную мякоть. Варим на протяжении 10 минут.
-
Дополняем отвар сахарным песком, хорошенько перемешиваем, чтобы крупинки полностью растворились в жидкости. После этого огонь выключаем и снимаем питье с плиты. В эту массу добавляем выжатый сок, хорошенько еще раз все перемешиваем. Оставляем напиток при комнатной температуре настаиваться. Получаса будет вполне достаточно.
-
Ароматный морс из смородины готов. Лично вы смогли убедиться, что в домашних условиях сварить его и вовсе элементарно. Надеемся, наш пошаговый рецепт с фото помог вам сделать чудесный и полезный напиток. Разливаем его по стаканам и подаем к столу. Самое время насладиться вкусом самим и угостить домочадцев. Приятного аппетита!