Домашнее Баунти

Домашняя кухня

Ингредиенты

• Кокосовая стружка  2 пачки
• Сгущенное молоко  1 банка
• Горький шоколад  1 плитка

Приготовление

Не обязательно использовать покупную кокосовую стружку. Если у вас есть свежий кокос, можно задействовать и его. Фрукт нужно освободить от скорлупы, а затем измельчить с помощью блендера или же натереть на мелкой терке. Получится такая же стружка, но более вкусная и ароматная.

1. В соответствии с пошаговым фоторецептом начнем готовку домашнего «Баунти» с подготовки кокосовой стружки. Возьмите глубокую миску и высыпьте туда содержимое двух пачек.

   

2. Далее нужно вливать по одной-две столовые ложки сгущенного молока, постоянно вымешивая массу. Сначала действуйте ложкой, а потом мешайте руками. Учитывайте, что может потребоваться не вся банка. Масса должна быть достаточно густой, чтобы можно было сформировать батончики.

   

3. Потом набирайте столовой ложкой порцию массы и руками придавайте конфетке желаемую форму.

   

4. Выкладывайте изделия на тарелку или противень, устеленный фольгой или пергаментом. В таком виде конфеты нужно отправить в морозилку примерно на полчаса.

   

5. После этого растопите черный шоколад, разломав плитку на кусочки. Удобно растопить продукт или в микроволновке, или с помощью сотейника на водяной бане. Каждую подмороженную конфетку из кокоса и сгущенного молока нужно окунуть в шоколад, а потом выложить обратно на противень или тарелку, укрытую фольгой или пергаментом. В таком виде изделия нужно отправить в холодильник и выдержать на протяжении трех часов.

   

6. По истечении указанного времени домашнее «Баунти», по пошаговому фоторецепту, готово. Можно пробовать конфетки. Как видите, сделать блюдо своими руками несложно, достаточно подготовить кокосовую стружку, шоколадку и сгущенку, а также запастись небольшим количеством свободного времени.

   

7. В разрезе, да и по вкусу они ничем не отличаются от покупных. Приятного аппетита!

   

Комментарии

Ваше имя

Comment *