Салат Горбуша под шубой
Ингредиенты
- Консервированная горбуша 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Майонез (домашний) по вкусу
- Куриные яйца 1 шт.
- Пищевая соль по вкусу
Приготовление
-
Свеклу следует помыть и отварить до готовности. Также следует сварить морковь и яйцо. Отварную свеклу очищают от кожуры, натирают на крупной терке. Отправьте в миску для подачи салата первым свекольный слой, используя только половину овоща. Далее сделайте майонезную «сеточку».
-
Откройте баночку с консервированной горбушей. Рыбку нужно размять вилкой, чтобы получились маленькие кусочки. Их отправляют на слой свеклы и разравнивают. Так как рыбка сочная, необходимости в майонезной «сеточке» на этом этапе нет.
-
Теперь обмойте, дайте обсохнуть и измельчите удобным способом зеленый лук. Его следует отправить сверху на горбушу.
-
Сваренную морковь нужно очистить от кожуры и измельчить посредством терки. Разделите на две части, одну из которых нужно выложить следующим слоем.
-
Хорошо смажьте морковку майонезом.
-
Теперь очистите от скорлупы яйцо и натрите его на терке. Отправьте ингредиент следующим слоем.
-
Все слои нужно повторить заново со свекольного, а заканчивать следует куриным яйцом.
-
Вот и все, аппетитный слоеный салат с ярким названием «Горбуша под шубой» со свеклой, приготовленный по нашему простому рецепту с пошаговыми фото, готов. Подавайте на стол и пробуйте. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 793.2 кКал |
Белки | 61.171 г |
Жиры | 52.8415 г |
Натрий | 2451.75 мг |
Холестерин | 384.2 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 8.16197 г |
Углеводы | 17.293 г |
Пищевые волокна | 4.622 г |
Трансжиры | 0.0209 г |