Тушеная тыква

Ингредиенты

Приготовление

  1. Тыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте средними кусочками. Поставьте сковородку на плиту, добавьте сливочное масло и отправьте овощ жариться.

    нарезанная кубиками тыква в сковородке со сливочным маслом

  2. У вас есть две минуты, и за это время надо приготовить соус для тыквы. Для этого в отдельной миске соедините сметану, мелко нарезанный чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте хорошо заправку.

    сметана, свежая зелень и чеснок в глубокой желтой миске

  3. Залейте тыкву получившимся соусом, перемешайте, накройте крышкой и оставьте тушиться.

    нарезанная кубиками тыква со сметаной, свежей зеленью и чесноком в сковородке

  4. Когда пройдет 15 минут, снимите крышку и дайте тыкве немного остыть.

    тушеная мякоть тыквы со сметаной зеленью и чесноком в сковородке на плите

  5. Перед подачей гарнир из тушеной тыквы можно украсить грецкими орехами. Рецепт быстрый, простой и вкусный. А польза овоща неоспорима. Кстати, приготовить такую тыкву кусочками со сметаной и чесноком можно не только на сковородке, в духовке или мультиварке тоже получится хорошо. Только не передержите овощ, чтобы он не превратился в кашу. Надеемся, данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен. Приятного аппетита!

    тушеная тыква в сметане со свежей зеленью и чесноком, сверху присыпаная грецкими орехами, на тарелке на столе

Диетологи не просто так любят этот овощ. В нем содержатся витамины, которые ускоряют процессы пищеварения.

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь