Курица, запеченная с гречкой

Домашняя кухня

Подавайте блюдо с любимым гарниром, сезонными овощами, овощами гриль, грибами и т. п. Прекрасно дополнит кушанье бокал красного полусладкого вина.

Ингредиенты

• Курица  1 шт.
• Гречневая крупа  0,5 стакана
• Масло сливочное  2 ст. л.
• Майонез  по вкусу
• Пищевая соль  по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу

Приготовление

1. Для начала необходимо отмерить гречку, затем промыть ее. После этого возьмите кастрюлю и переложите туда крупу. Залейте водой и сварите до готовности. Заправьте 2 столовыми ложками сливочного масла. Перемешайте, чтобы масло полностью растворилось и смешалось с кашей. Гречка должна получиться рассыпчатой.

   

2. Курицу промойте хорошенько как снаружи, так и внутри. Просушите бумажными полотенцами. Полностью посолите и поперчите.

   

3. Начините курицу вареной гречкой, как показано на пошаговом фото рецепта.

   

4. Сшейте толстыми нитками отверстие так, чтобы начинка не выпала.

   

5. Продукт обильно смажьте майонезом. Переложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте примерно 40-50 минут.

   

6. Когда пройдет необходимое количество времени, достаньте мясо из духовой печи и положите на широкую красивую тарелку. Украсьте зеленью. Вот и готова курица, запеченная с гречкой целиком! Как видите, приготовление этого вкусного блюда не отнимает много времени. Надеемся, данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен. Приятного аппетита!

   

Комментарии

Ваше имя

Comment *