Тарталетки с креветками

Можно использовать любой сыр, который любите вы и домочадцы, например, творожный или сливочный. Мы предлагаем вам обратить внимание на сыр дор блю, который отличается пикантным и неординарным вкусом, а в сочетании с морепродуктом он и вовсе заиграет новыми красками.

Ингредиенты

Приготовление

  • сыр дор блю, нарезанный кубиками, плавится на сковороде

    Начнем приготовление с подготовки ингредиента для соуса. Сыр дор блю нужно нарезать некрупными кубиками и выложить в сковороду. Отправьте емкость на плиту и дождитесь растапливания сыра. Постоянно помешивайте ингредиент, исключая пригорание.

  • в сковороде тушатся креветки в сыре дор блю, на краю сковороды лежит пластмассовая лопатка

    Как только сыр полностью растопится, добавьте к нему измельченный или пропущенный через пресс чеснок (его предварительно освобождают от шелухи, моют и сушат). Потом выложите креветки. Они должны быть размороженными и очищенными. Томите кушанье на протяжении четырех-пяти минут, а потом добавьте вино.

  • в красивой форме с узорами для запекания лежат готовые тарталетки

    Достаньте пачку с тарталетками и расставьте их на блюде, на котором будете подавать.

  • тарталетки с креветками и сыром лежат на листьях свежего салата, на черной тарелке

    Разложите подготовленную начинку из креветок с соусом. Можно сразу подавать их на праздничный стол или дать немного остыть. Тарталетки с креветками в обоих случаях будут вкусной, ароматной и оригинальной закуской, которую сделать в домашних условиях при наличии пошагового фоторецепта — простое и быстро занятие. Приятного аппетита!

Комментарии

Не авторезированный пользователь