Мандарины в шоколаде
Вы можете использовать любые орехи на свое усмотрение. Мы предлагаем задействовать сочетание фисташек и грецких орехов. Можно использовать лесные или арахис в сочетании с другими или же как однокомпонентную присыпку.
Ингредиенты
Приготовление
-
Мандарины нужно вымыть и освободить от кожуры.
-
Потом разделите цитрусовые на дольки. Грецкие орехи и фисташки освободите от скорлупы, а затем мелко нарежьте или измельчите посредством блендера. Плитки горького и молочного шоколада нужно разломать на кусочки, а затем растопить в сотейнике или тарелочке на водяной бане до жидкого состояния. Для растапливания можно воспользоваться и микроволновкой. Затем дайте шоколаду немного остыть.
-
Возьмите досточку или противень и устелите пергаментом. Затем берите дольку мандарина, обмакивайте в шоколад и выкладывайте на пергамент. Сразу же сверху нужно присыпать измельченной ореховой смесью. Отправьте в холодильник до застывания шоколада.
-
Вот и все, вкусные мандарины в шоколаде, сделанные в домашних условиям по рецепту с пошаговыми фото, готовы. Можно перекладывать на блюдо для подачи и подавать на стол. Приятного аппетита!