Салат Королевский
Ингредиенты
- Куриные яйца 2-3 шт.
- Твердый сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Орехи грецкие 100 г
- Майонез по вкусу (для смазывания)
- Столовый уксус 1 ст. л.
- Вода 2 ст. л.
Приготовление
Для того чтобы репчатый лук не горчил в кушанье, залейте его на некоторое время водой с уксусом. Это поможет избавиться от неприятного запаха и горьковатого привкуса.
-
Для начала подготовьте продукты, которые входят в состав лакомства. Возьмите небольшую мисочку, положите в неё предварительно очищенный и нарезанный репчатый лук. Залейте 2 столовыми ложками воды и одной ложкой уксуса на 30-35 минут.
-
Тем временем очистите грецкие орехи от скорлупы. Затем возьмите и поджарьте их на совершенно сухой сковороде. Это надо сделать для того, чтобы в блюде орешки хрустели.
-
После этого измельчите орехи с помощью толкучки, как показано на пошаговой фотографии рецепта.
-
Приступите к выкладыванию салата. Возьмите красивую тарелку, на которой вы будете подавать кушанье. Первый слой — маринованный репчатый лук. Смажьте сверху майонезом.
-
Кисло-сладкое яблоко промойте под холодной водой и натрите на средней терке. Если у фрукта толстая кожура или вам просто не нравится, тогда удалите ее. Выложите вторым слоем и промажьте его майонезом.
-
Возьмите твёрдый сыр и натрите его на крупной тёрке. Положите его третьим слоем. Его также обильно смажьте заправкой.
-
После на терке необходимо натереть куриные отварные яйца. Аккуратно уложите их четвертым слоем салатика. Промажьте тщательно соусом.
-
А теперь украсьте лакомство измельченными грецкими орехами. Вот и готов слоёный салат «Королевский» с яблоком и орешками по нашему пошаговому рецепту с фотографиями в домашних условиях. Его приготовление не заняло много времени и сил. Подавайте как самостоятельное блюдо или дополняйте гарниром. На праздничном, новогоднем столе такое блюдо определенно будет пользоваться успехом. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 2273.2 кКал |
Белки | 63.814 г |
Жиры | 204.7815 г |
Углеводы | 39.668 г |
Натрий | 1048.224 мг |
Холестерин | 763.8 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 23.4894 г |
Трансжиры | 0.0627 г |
Пищевые волокна | 11.23 г |