Классический салат «Нежность» с крабовыми палочками, кукурузой, огурцами и яйцами — пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях

СалатыДомашняя
на столе лежит полотенце, сверху на нем белая пиала с салатом Нежность с крабовыми палочками, кукурузой, огурцами и яйцами

Описание

Салат «Нежность» с крабовыми палочками — это очень вкусное, сочное и простое в приготовлении блюдо, без которого сложно представить себе хоть один праздничный стол. Закуска получается очень нежной, что полностью оправдывает название. Сладкая кукуруза интересно дополняет вкус крабовых палочек, а свежий огурец делает блюдо более сочным и наполняет его восхитительным запахом. В классическом пошаговом рецепте с фото, представленном ниже, мы покажем самый легкий способ приготовления данного салата в домашних условиях.

Так как заправкой выступает майонез, необходимо отдать предпочтение продукту с низким содержанием жира, чтобы закуска получилась более легкой.

Идеальным вариантом было бы приготовить соус собственноручно. Для этого вам всего-то необходим блендер, в котором нужно перебить одно сырое яйцо, ложку горчицы, 150 мл растительное масло, соль и сахар по вкусу, и одну ложку лимонного сока. По вкусу с домашним майонезом не сравнится никакой покупной продукт, а значит и вкус готового кушанья будет неповторимым.

Откройте пошаговый рецепт с фото, освободите полчаса времени, прихватите хорошее настроение и приступайте к приготовлению вкусного салата «Нежность» с крабовыми палочками и огурцом в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 500 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез по вкусу
  • пищевая соль Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сахарный песок 2 ст. л.
  • Уксус столовый 3 ст. л.

Приготовление

  • майонез в прозрачной пиале, рядом тарелка с крабовыми палочками, прозрачная пиала с яйцами, четыре свежих огурца, один репчатый лук, три зубчика чеснока, кукуруза в узорной пиале

    Соберите все нужные продукты и выставьте перед собой на рабочую поверхность. Кукурузу откройте, слейте жидкость и пересыпьте в тарелку. Крабовые палочки разморозьте (если необходимо) и достаньте из упаковки.

  • коллаж из фото с очередностью нарезки и мариновки репчатого лука

    Поставьте куриные яйца вариться, а тем временем займитесь луком. Очистите его от шелухи, разрежьте овощ пополам и нарежьте маленькими кусочками. Переложите в глубокую миску, добавьте две столовых ложки сахара и три столовых ложки уксуса. Залейте теплой водой и оставьте мариноваться на 20 минут. Благодаря такой процедуре лук не будет горчить, а приобретет сладковатый вкус и дополнительную сочность, пропитавшись маринадом.

  • коллаж из фото с нарезкой вареных яиц и крабовых палочек

    Достаньте сваренные яйца из кастрюли и переложите в миску с холодной водой. Затем снимите скорлупу и мелко нарежьте белок вместе с желтком. Либо можете оставить целый желток на потом, раздавить его руками в крошку, и перемешать с майонезом перед заправкой салата, для придачи соусу золотистого цвета, а также более густой и насыщенной консистенции. Крабовые палочки нарежьте кусочками среднего размера.

  • коллаж из фото с нарезкой свежих огурцов и смешиванием ингредиентов для салата

    Огурцы помойте, обрежьте основания и попробуйте, овощи не должны быть горькими. Нарежьте плоды небольшими кусочками. Откиньте маринованный лук на дуршлаг, дождитесь, пока он стечет и пересыпьте в глубокую миску. Туда же положите яйца, палочки, огурец и кукурузу. Очистите пару зубчиков чеснока от шелухи, разрежьте пополам и достаньте внутренний стебель. В майонез выдавите половинки зубьев через пресс либо натрите чеснок на мелкой терке. Тщательно вымешайте соус и заправьте нарезанные продукты. Посолите, поперчите по вкусу, можете добавить других приправ на свой вкус.

  • в белой пиале лежит готовый салат из крабовых палочек, свежих огурцов и консервированной кукурузы

    Вкусный, сочный салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой, приготовленный по классическому рецепту с пошаговыми фото, готов. Подавайте к столу охлаждённым, можете украсить зеленью. Если есть возможность, дайте закуске постоять полчаса в холодильнике перед подачей.

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Быстрый вход через соцсеть:
Не авторезированный пользователь