Салат Нежность с крабовыми палочками

на столе лежит полотенце, сверху на нем белая пиала с салатом Нежность с крабовыми палочками, кукурузой, огурцами и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Идеальным вариантом было бы приготовить соус собственноручно. Для этого вам всего-то необходим блендер, в котором нужно перебить одно сырое яйцо, ложку горчицы, 150 мл растительное масло, соль и сахар по вкусу, и одну ложку лимонного сока. По вкусу с домашним майонезом не сравнится никакой покупной продукт, а значит и вкус готового кушанья будет неповторимым.

  • майонез в прозрачной пиале, рядом тарелка с крабовыми палочками, прозрачная пиала с яйцами, четыре свежих огурца, один репчатый лук, три зубчика чеснока, кукуруза в узорной пиале

    Соберите все нужные продукты и выставьте перед собой на рабочую поверхность. Кукурузу откройте, слейте жидкость и пересыпьте в тарелку. Крабовые палочки разморозьте (если необходимо) и достаньте из упаковки.

  • коллаж из фото с очередностью нарезки и мариновки репчатого лука

    Поставьте куриные яйца вариться, а тем временем займитесь луком. Очистите его от шелухи, разрежьте овощ пополам и нарежьте маленькими кусочками. Переложите в глубокую миску, добавьте две столовых ложки сахара и три столовых ложки уксуса. Залейте теплой водой и оставьте мариноваться на 20 минут. Благодаря такой процедуре лук не будет горчить, а приобретет сладковатый вкус и дополнительную сочность, пропитавшись маринадом.

  • коллаж из фото с нарезкой вареных яиц и крабовых палочек

    Достаньте сваренные яйца из кастрюли и переложите в миску с холодной водой. Затем снимите скорлупу и мелко нарежьте белок вместе с желтком. Либо можете оставить целый желток на потом, раздавить его руками в крошку, и перемешать с майонезом перед заправкой салата, для придачи соусу золотистого цвета, а также более густой и насыщенной консистенции. Крабовые палочки нарежьте кусочками среднего размера.

  • коллаж из фото с нарезкой свежих огурцов и смешиванием ингредиентов для салата

    Огурцы помойте, обрежьте основания и попробуйте, овощи не должны быть горькими. Нарежьте плоды небольшими кусочками. Откиньте маринованный лук на дуршлаг, дождитесь, пока он стечет и пересыпьте в глубокую миску. Туда же положите яйца, палочки, огурец и кукурузу. Очистите пару зубчиков чеснока от шелухи, разрежьте пополам и достаньте внутренний стебель. В майонез выдавите половинки зубьев через пресс либо натрите чеснок на мелкой терке. Тщательно вымешайте соус и заправьте нарезанные продукты. Посолите, поперчите по вкусу, можете добавить других приправ на свой вкус.

  • в белой пиале лежит готовый салат из крабовых палочек, свежих огурцов и консервированной кукурузы

    Вкусный, сочный салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой, приготовленный по классическому рецепту с пошаговыми фото, готов. Подавайте к столу охлаждённым, можете украсить зеленью. Если есть возможность, дайте закуске постоять полчаса в холодильнике перед подачей.

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь