Салат из печени минтая Танк

Вареную картошку можно заменить отварным рисом и куриным яйцом. По желанию дополнительно можно задействовать ломтики красной рыбы или же икру в качестве декора. Без майонеза не обойтись, так как эта заправка нужна для скрепления ингредиентов между собой. При необходимости можно заменить майонез сметаной со специями, будет тоже вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Начнем готовку блюда с подготовки картофеля. Возьмите одну большую картошину и хорошенько вымойте ее, при необходимости воспользовавшись щеткой для удаления загрязнений. Потом отварите овощ в кипящей воде до готовности. Далее нужно остудить и освободить от кожуры. Осталось натереть ингредиент на мелкой терке.

    вареный тертый картофель лежит в емкости

  2. Откройте баночку с печенью минтая и выложите содержимое к картофелю. Жидкость тоже выливайте в картошку: она впитается — и будет очень вкусно.

    тертый вареный картофель и печень минтая в емкости

  3. Красный лук нужно освободить от шелухи, вымыть, высушить и мелко нарезать, можно измельчить и посредством мелкой терки. Выложите ингредиент в емкость с картофелем и рыбной печенкой.

    тертый вареный картофель, печень минтая и измельченный красный лук лежат в емкости

  4. Сыр нужно тоже натереть на мелкой терке и отправить в общую миску. Основа салатика заправляется майонезом.

    тертый вареный картофель, печень минтая, измельченный красный лук, тертый сыр и майонез в емкости

  5. Хорошенько вымешайте ингредиенты так, чтобы получилась однородная масса. Основа готова.

    однородная масса из печени минтая, картофеля, сыра и майонеза в емкости

  6. Выложите нашу основу на большую тарелку для подачи. При этом массу нужно укладывать так, чтобы по форме она напоминала танк.

    на белой круглой тарелке лежит масса в форме танка

  7. Теперь позаботимся об украшении. Соленый огурец разрежьте пополам. От другого огурца отрежьте шесть кружочков, которые превратятся в колеса. Из моркови (сырой, вымытой и очищенной) нужно вырезать цифры «2», «3». Из остатков морковки и маслин нужно сформировать георгиевскую ленточку, нарезая ингредиенты тоненькими полосочками. Зеленый лук станет стрелкой нашего орудия. Откройте баночку с консервированным зеленым горошком, жидкость слейте (она нам не понадобится).

    на деревянной доске лежит три колечка соленого огурца, сверху лежит пластика соленого огурца, рядом лежит горсть консервированного горошка

  8. Соберите танк так, как показано на фото. Зелень задействуйте в качестве лужайки или поля, по которому следует танк. По сути, ничего сложного в том, чтобы сделать салат из печени минтая «Танк» в домашних условиях нет, особенно если следовать пошаговому фоторецепту. Тот, для кого вы создавали такой шедевр, точно оценит блюдо, ведь оно и вкусное, и красивое. Как видите, приготвоить классическое блюдо совсем нетрудно. Приятного аппетита!

    на белой круглой тарелке лежит готовый салат из печени минтая в форме танка, украшенный солеными огурцами, консервированным горошком, зеленым луком, петрушкой, внизу лежит цифра 23 из морковки

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь