Диетический оливье

диетический оливье, украшенный маленькими веточками петрушки, лежит в красной тарелке в белый горошек, рядом на тарелке лежит вилка

Ингредиенты

Приготовление

А чтобы салат был действительно диетическим — картофель и морковку приготовьте в пароварке. Таким способом, овощи не потеряют свои питательные вещества. Для того чтобы они быстрее приготовились, предварительно их очистите и нарежьте на кубики.

  1. Картофель, который следовало отварить и охладить, нарежьте на кубиками и переложите в глубокую салатницу.

    вареный картофель, нарезанный кубиками, лежит в белой пиале

  2. После него возьмите сладкую отварную морковку и нарежьте её мелкими кубиками, как показано на пошаговом фото.

    вареные картофель и морковь, нарезанные кубиками, лежат в белой пиале

  3. Затем «Детскую» колбаску нарежьте на маленькие кусочки и переложите в ёмкость.

    вареные картофель и морковь, нарезанные кубиками, лежат в белой пиале, сверху лежит вареная колбаса, нарезанная небольшими кубиками

  4. Следующий ингредиент — вареные куриные яйца. Их так же нарежьте мелко и отправьте в салатницу.

    вареные картофель, морковь, яйца, колбаса, нарезанные кубиками в глубокой белой миске на столе

  5. Возьмите зеленый лучок и промойте его хорошенько, просушите и очень мелко измельчите. Зелень переложите в посуду.

    на столе стоит белая пиала с нарезанными кубиками вареными овощами, колбасой, яйцами, сверху лежит измельченный зеленый лук

  6. Хрустящие маринованные огурчики нарежьте на мелкие кубики и выложите в салатницу.

    на столе стоит белая пиала внутри лежат вареные нарезанные овощи, колбаса, яйца, зеленый лук и соленые огурцы

  7. Возьмите сметану 15 % жирности и заправьте ею салат. Посолите по вкусу. Все тщательно перемешайте. Вот и готов классический диетический оливье для худеющих! Попробуйте, насколько это вкусно и полезно! При подаче украсьте зеленью петрушки и подавайте в качестве самостоятельного блюда. Как видите, приготовить в домашних условиях вкусное и легкое блюдо довольно просто. Надеемся, данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен. Приятного аппетита!

    диетический оливье в прозрачной пиале, сверху лежит столовая ложка со сметаной

Калорийность блюда на 100 г составляет примерно 135 ккал.

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь