Как готовить первые блюда в домашних условиях?

Первые блюда — это жидкие кушанья на мясном (на говядине, баранине, курице), овощном (смесь овощей), грибном (белые, лисички, опята, маслята) или рыбном (красная, белая, речная, морская) бульоне с овощами, мясом, рыбой, крупой или макаронными изделиями, специями в составе. Подобные простые блюда приятно удивляют сытностью, вкусовыми качествами и насыщенным ароматом. Видов первых кушаний немало: супы, солянки, рассольники, щи и т. д. Каждое из яств имеет свои особенности готовки в домашних условиях, о которых можно узнать, ознакомившись с пошаговым фоторецептом (вы найдете немало инструкций ниже). Вкусные блюда традиционно делают на каждый день на обед, тем более что технология создания проста. Кушанья делают меню разнообразнее.

Учитывайте, что для кормящих мам имеется отдельное меню первых блюд, соответственно и приготовление, как и сам пошаговый рецепт с фото, отличается.

Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

Рецепты с пошаговыми фото