Блюда из говядины

Блюда из говядины — это кушанья, которые готовят из мяса коровы. На нашем сайте много пошаговых фоторецептов приготовления таких яств, ведь говядина — это ингредиент для разных кушаний. С коровьим мясом делают первые и вторые блюда, закуски, добавляют жареный, запеченный, отварной продукт в салаты и другие яства. Говядина также используется для начинки во время приготовления выпечки (пирогов, пирожков, чебуреков и подобного).

Сырое мясо подвергают термической обработке. Блюда из говядины можно приготовить разными способами: в сковороде, в духовке, в мультиварке, в пароварке, в казане. Подавать кушанья можно как в горячем, так и холодном виде. Чтобы сделать мясные блюда, берут говяжью вырезку, мякоть, субпродукты или фарш. В зависимости от взятого ингредиента кушанья бывают легкими или очень сытными.

Говядину сочетают с другими продуктами: овощами (картошкой, помидорами, огурцами, луком, морковью, перцем), сыром, яйцами, грибами и прочим. Из мяса можно сделать и низкокалорийные, диетические кушанья для детей и взрослых. Яства из говядины станут прекрасным украшением праздничного стола, если вы приготовите их на день рождения, Новый год, свадьбу. При этом простые кушанья быстро делаются и на каждый день.

На нашем сайте вы можете ознакомиться со множеством простых пошаговых рецептов с фото, опираясь на которые, можно приготовить своими руками самые вкусные и необычные блюда из говядины. Выбирайте любую иллюстрированную инструкцию — и приступайте к готовке новых кушаний.

Рецепты с пошаговыми фото