Буженина – простые рецепты с пошаговыми фото, как приготовить вкусное и сочное мясо из говядины, свинины и куриных грудок в домашних условиях

Буженина – вкусное блюдо, которое распространено в русской и украинской кухнях. Но на сегодняшний день данное мясо готовят практически в каждой стране. Лакомство представляет собой запеченный в фольге или рукаве в духовке или сваренный на плите (можно в мультиварке) большой кусок мяса. Классический вариант подразумевает приготовление домашней буженины своими руками из медвежатины. Но, так как данный продукт труднодоступен, его можно легко заменить другим мясом.

Зачастую используют свинину, говядину, индейку, куриную грудку или бараний окорок. Воспользуйтесь пошаговыми рецептами с наглядными фотографиями и приготовьте сочное лакомство для всей семьи быстро и просто.

Хозяйки готовят домашнюю классическую буженину с различными маслами, соусами, солью, приправами и специями. Они усиливают вкус и придают пикантности яству. Мясо также добавляют в салаты или подают как самостоятельное блюдо. Приготовьте ароматную и аппетитную буженину в домашних условиях по одному из простых пошаговых рецептов с фото. Уверяем, что данный кулинарный процесс и результат очень понравятся.

Рецепты с пошаговыми фото