Голубцы и долма

Голубцы и долма — это два очень похожих блюда. Оба они в классическом варианте представляют собой мясную начинку с рисом, завернутую в капустные и виноградные листья соответственно. Технология рецептов приготовления голубцов и долмы очень схожа. Некоторые различая имеются в составе ингредиентов. Несомненным преимуществом одного и другого блюда является то, что сделать голубцы и долму можно впрок, заморозив в морозильном отсеке холодильника. На сегодняшний день существует масса вариаций приготовления таких блюд. Выберите один из пошаговых рецептов с фото, приведенных в данном разделе и готовка голубцов или долмы в домашних условиях будет простой, а полученный результат очень вкусным!