Овощные салаты

Овощные салаты – классические легкие блюда, которые может приготовить хозяйка в домашних условиях как на праздник, так и в будний день. Они прекрасно сочетаются с рыбой и морепродуктами, мясом и субпродуктами, а также всевозможными гарнирами.

Холодные, теплые или горячие блюда зачастую готовят из свежих, гриль, вареных, жареных или консервированных продуктов, например из помидоров, огурцов, авокадо, пекинской или белокочанной капусты, картофеля, болгарского перца, свеклы с оливками, маслинами, орехами, сухофруктами, сухариками.

Каждый может выбрать свой вариант заправки овощного салата. Это может быть майонез, растительное масло, соусы (в том числе соевый), уксус, сметана или обезжиренный йогурт.

Выбирайте и готовьте в домашних условиях вкусные овощные салаты по представленным далее простым пошаговым рецептам с фото.

Рецепты с фото