Салат Козел в огороде

Калорийность блюда низкая. На 100 грамм приходится всего лишь 75 килокалорий (Ккал). Содержится в нем 4,9 грамма белков, 1,2 грамма жиров и 7,6 грамма углеводов. То есть отказывать себе в таком аппетитном ястве не стоит — прибавкой к весу оно не грозит.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная  250 г
• Крабовые палочки  200 г
• Морковь  1 шт.
• Лук репчатый  1 шт.
• Свекла  0,5 шт.
• Свежая зелень  пучок
• Консервированная кукуруза  0,5 баночки
• Майонез  3 ст. л.
• Пищевая соль  1 ч. л.
• Чипсы  20 г

Приготовление

1. Приготовление блюда начинаем с подготовки ингредиентов, что потребуются нам в процессе. Выложив все необходимые продукты, переходим к их обработке. Белокочанную капусту шинкуем тонкими ломтиками.

   

2. Крабовые палочки нарезаем не слишком толстыми, но и не тонкими колечками, как показано на фото.

   

3. Берем морковь, очищаем ее от кожуры, промываем под проточной водой и пропускаем через крупные отверстия на терке.

   

4. Избавляемся от шелухи на репчатом луке, промываем под струей воды и измельчаем кусочками произвольной формы.

   

5. Промываем и зелень, после чего мелко рубим.

   

6. Очищаем от кожуры свеклу, предварительно отваренную в слегка подсоленной воде. Затем измельчаем с помощью терки, преобразовывая в однородную массу.

   

7. Открываем баночку консервированной кукурузы. Выкладываем полученные заготовки на одну неглубокую тарелку, не перемешивая продукты между собой. Можете оформлять это в любой форме, а мы сделали полосами и треугольничками.

   

8. В центре выкладываем майонез и добавляем соль по вкусу, посыпая ней все ингредиенты.

   

9. Чипсы вставляем в майонезную горку. Наш классический вариант салата «Козел в огороде» готов. При желании перемешиваем весь состав только перед самой подачей непосредственно, чтобы чипсы не размягчились. Как видите, приготовить такое необычное праздничное кушанье в домашних условиях действительно несложно. Надеемся, наш пошаговый рецепт с фото помог вам сделать это чудесное вкусное овощное кушанье.  А теперь время его попробовать и убедиться, что вкус потрясающий. Желаем вам приятного аппетита!

   

Комментарии

Ваше имя

Comment *