8 марта

Рецепты на 8 марта помогут вам правильно организовать праздник, выбрать подходящие блюда и красиво обставить праздничный стол, затратив при этом минимальное количество времени.

Международный женский день во многих странах отмечают с особым размахом. Этот праздник характеризуется пышными букетами цветов, разодетыми и улыбчивыми девушками и женщинами, а также вкусными блюдами.

Впервые этот праздник канонизировали в 1914 году. Подразумевалось, что в этот день женщины будут выходить на улицы с митингами и лозунгами, чтобы отстоять свои права, которые сильно ущемлялись в эти года. Благодаря этому решению уже через три года женщины большинства стран Европы получили право голоса, а спустя еще несколько лет традиционные митинги стали стихать. Но праздник остался по сей день как напоминание о том, что равноправие далось женщинам не без труда.

На сегодняшний день 8 марта – международный праздник. В большинстве стран этот день отмечается красным в календаре и считается выходным. За годы существования Международного Женского Дня появилось несколько традиций:

  • большая часть населения считает традиционным отмечать этот праздник в кругу семьи и близких;
  • в этот день очень многие женщины получают предложение руки и сердца;
  • на Восьмое марта принято дарить женщинам и девушкам цветы;
  • большинство блюд на праздничном столе оформляется по-весеннему: салаты украшают так, чтобы они были похожи на цветы, а закуски оформляют свежей зеленью.

Восьмого марта мужчины и парни дарят своим подругам или родственницам приятные подарки, а те, в свою очередь, угощают их вкусными блюдами. Мы поможем вам определиться с их подбором, а также расскажем, какие рецепты лучше всего использовать для готовки незабываемых праздничных угощений. Ваши гости останутся в восторге!

Рецепты с пошаговыми фото

Десерты и выпечка

Десерты и выпечка на 8 марта имеют не меньшее значение, чем красивые прически виновниц торжества. Даже после того, когда основная масса блюд и закусок съедена, гости не прочь полакомиться сладкими угощениями, которые приготовили для них хозяюшки. Мы предлагаем вам взять на заметку список самых популярных десертов и выпечки, составленный специально к этому волшебному празднику.

К слову, заняться готовкой десерта может мужчина. Это приятно удивит вашу женщину, даже если она говорит, что не любит сладкое. Мы составили для вас перечень наиболее популярных и простых в приготовлении угощений, которые оценят не только гости, но и дама, покорившая ваше сердце.

Используйте как можно больше ягод и фруктов для украшения или начинки десертов. Они не только придают угощению приятный и аппетитный вид, но еще и делают его более вкусным и нежным.

десерт клубника в шоколаде

Самую большую популярность имеют праздничные торты к 8 марта, которые готовятся по различным рецептам. Предлагаем вашему вниманию список самых вкусных и любимых угощений, которые легко приготовить в домашних условиях.

  • Торт «Зимняя вишня» готовится из двух видов бисквита, шоколадного и обычного, которые соединяет слой воздушного вкусного крема. В рецепте используются свежие или замороженные вишни, которые выкладывают в крем, предварительно отделив от косточек. Такой десерт отличается нежным и контрастным вкусом.торт зимняя вишня
  • Заварной торт – это настоящая вкуснятина, которая приводит в восторг любого сладкоежку! Эту вкуснятину готовят из заварного теста и нежнейшего сливочного крема. Десерт получается очень воздушным и буквально тает во рту. Украшают его кремом или ягодами.кусочек заварного торта
  • Шоколадный торт – любимое многими угощение. © https://ydoo.info/recepty-na-8-marta.htmlОбладает насыщенным вкусом и приятным ароматом, а также очень аппетитно выглядит. Готовится из пропитанных сиропом шоколадных бисквитов, а также вкусного шоколадно-молочного крема. Впрочем, рецептов начинки для такого торта очень много, и вы можете выбрать любой на свое усмотрение.шоколадный торт
  • Маковый торт с кокосом напомнит вам о том, что такое настоящее наслаждение. Его готовят из воздушного бисквита, в который добавляют кокосовый сироп и мак, а также из нежного заварного крема. Украшают эту вкуснятину кокосовой стружкой или конфетами «Рафаэлло».кусочек макового торта на блюдце
  • Торт «Битое стекло» - это очень вкусный десерт, который готовится без запекания! В его состав входит только желатин, фруктовое желе разных цветов, сметана и бисквитное печенье. Выглядит такой торт очень аппетитно и необычно, а на вкус он очень легкий и воздушный, просто пальчики оближешь!торт битое стекло

Но торты – это только часть из основной массы десертов, которые готовят на 8 марта. Кроме выпечки существует еще масса всевозможных пирожных и сладких закусок, которые подают не только к чаю. В нашей таблице вы сможете ознакомиться с другими вкусными десертами, которые можно легко приготовить дома своими руками.

Наименование

Описание

Эклеры

Традиционный десерт, который любят не только дети, но и большинство взрослых. Начинка эклеров может быть как сливочная, так и любая другая, по вашему вкусу.

Шоколадный мусс со сливами

Такое угощение готовят из топленного шоколада и молока, добавляя мед, корицу, немного красного вина и взбитых сливок. Для усиления вкуса добавляют свежие спелые ягоды или фрукты, например сливу.

Сладкие тарталетки

Отличная идея – начинить тарталетки сладкой начинкой! Вы можете использовать желе с ягодами, растопленный шоколад, взбитые сливки, сгущенку, а также любой другой вид крема, который посчитаете нужным.

Мятные пирожные

Десерт готовят из творога, желатина, темного шоколада, сливок и мягкого печенья. В качестве ароматизатора добавляют мятный сироп. Попробуйте приготовить такое лакомство, и вы наверняка не пожалеете!

Лимонный чизкейк

Невероятно нежное и вкусное угощение, приготовленное из натурального йогурта и лимона или лайма.

Меренга

Ароматное пирожное-безе с добавлением любого ягодного сиропа станет отличным дополнением к сладкому столу. Готовить его невероятно просто, и с этим справится даже начинающая хозяюшка.

Карамельные пирожные

Такой десерт готовить очень просто, достаточно лишь вымочить кусочки бисквита в яично-молочной смеси, а затем посыпать коричневым сахаром и отправить в духовку на полчаса. Несмотря на свою простоту, угощение получается очень вкусным!

Фондю из шоколада

Шоколадное фондю – это настоящее наслаждение для любого сладкоежки. Его подают в специальной металлической посуде, на дно которой кладут зажженные кусочки ваты, смоченные спиртом, чтобы угощение всегда было в жидком состоянии. Фондю из шоколада принято кушать с бисквитами или фруктами.

Апельсиновый тирамису

Что может быть лучше классического тирамису? Только апельсиновый тирамису! Способ его приготовления очень прост, а в итоге получается несказанно нежный и вкусный десерт, который надолго вам запомнится своим неповторимым вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Рецепт приготовления блюда аналогичен традиционному тирамису, только в крем также добавляется апельсиновый сок и ликер с цитрусом.

Десерт из белого шоколада

Воздушный и очень вкусный десерт, в состав которого входят замороженные ягоды, белый шоколад, корица, сахарная пудра, ягодное варенье и жирные сливки. Угощение взбивается миксером и подается в бокалах с широким горлом.

Мятный десерт с шоколадом

Готовится без запекания. Достаточно смешать жирные сливки, мятный сироп, сахар, яйца и шоколад, взбить продукты и выложить в пиалу, полив мятно-молочным соусом и посыпав тертым шоколадом или какао. Очень оригинальный и незабываемый вкус!

Десерты и выпечка на 8 марта – это очень важный пункт, если вы хотите, чтобы праздник удался на славу. Выберите несколько угощений, которые придутся вам по вкусу, и приготовьте их для своих гостей согласно рецептам с пошаговыми фото. Нет ничего лучше угощений, приготовленных руками заботливой хозяюшки. Помните это, и не бойтесь экспериментировать!

Основные блюда и закуски для 8 марта

Основные блюда и закуски для 8 марта в основном состоят из салатов и нарезок, которые красиво украшают зеленью перед подачей к столу. В этот день хозяюшки хотят приготовить особенное кушанье, и всевозможные оливье и крабовые салаты для этого праздника не подходят.

Мы предлагаем вам ознакомиться с перечнем наиболее популярных, аппетитных и простых в приготовлении блюд, которые можно подать к празднику.

  • Салат с курицей и апельсинами понравится всем вашим гостям. Он очень легкий, но в то же время сытный и вкусный. В его состав входят вареные куриные яйца, отварное куриное филе, твердый сыр и кусочки спелого апельсина. Цитрус придает угощению контраст вкусов, благодаря чему данное кушанье запомнится вам надолго.салат с курицей, апельсинами и клубникой
  • Копченый картофель с мясом– это еще одно оригинальное блюдо, которым вы можете разнообразить праздничный стол. Такое угощение можно сделать острым, запекая картошку в духовке с горчицей и перцем по желанию. Мясо обжаривается на сковороде с маслом и чесноком. Также в рецепте используются и свежая зелень, а заправляется все это майонезом с добавлением чеснока.копченый картофель с жареными куриными ножками
  • Еще одно оригинальное блюдо, которое приятно удивит ваших гостей – это салат с грушей, твердым сыром и орехами. Также в него добавляется свежая зелень и майонез или растительное масло.салат с грушей, сыром и орехами
  • В качестве аппетитной закуски можно подать ветчину и перец, закрученные «розочкой». Обычно их подают в небольших стаканчиках или рюмках, которые имитируют вазу. Получается вкусно, а кроме этого, вы получаете возможность украсить свой праздничный стол съедобными элементами.розочка из ветчины
  • Салат из креветок и семги – это изысканное блюдо с невероятно нежным вкусом и приятным ароматом. Практически не калорийный, аппетитный и простой в приготовлении. Подают такое блюдо на тарелке, застеленной листьями салата, и украшают оливками и лимоном.салат из креветок и семги
  • Также вы можете приготовить в домашних условиях салат «Орхидея». Он не только очень вкусный, но еще и красиво выглядит благодаря украшению из чипсов, которые создают вид распустившегося цветка. Угощение состоит из сыра, вареных яиц, куриной грудки, картофеля и майонеза.салат орхидея с чипсами
  • Тарталетки с начинкой из сыра – это еще один вариант для праздничной закуски. При этом используется либо плавленый сыр, либо твердый, натертый на мелкой терке. Украшают такие тарталетки свежей зеленью или натертым яичным желтком.тарталетки с сырной начинкой и маслинами
  • Из помидоров можно приготовить закуску, именуемую «Букет роз». Для нее подойдут крупные помидоры с плотной мякотью, которые выкладываются лепестками. Украшают угощение майонезом и огурцами, а также зеленью.помидоры, свернутые в виде розочки
  • Салат «Одуванчик» готовят из вареной куриной печени, моркови, грибов, сыра и вареных яиц. Поверхность блюда посыпают натертым на мелкой терке яичным желтком, в процессе чего кушанье выглядит очень аппетитно и напоминает настоящий одуванчик!салат одуванчик
  • Еще один красивый и вкусный салат – «Сердце». Готовить его можно из любых продуктов, но очень важно придать блюду форму сердечка, а его верхний слой застелить натертой на мелкой терке свеклой и посыпать зернами граната. Это выглядит очень вкусно и аппетитно! Такой салат разнообразит и одновременно украсит ваш праздничный стол.свекольный салат в виде сердца

Рецептов готовки блюд на 8 марта огромное множество. Также вы всегда можете подключить свою фантазию и сделать еще больше красивых и вкусных закусок и блюд. Главное – красиво украшать их свежей зеленью, чтобы ваш праздничный стол выглядел по-весеннему прекрасно. А гости наверняка будут в восторге, отведав приготовленные вами блюда.

Смотрите также