Салат Дамский каприз
Ингредиенты
- Куриные окорочка 1 шт.
- Куриные яйца 2 шт.
- Консервированная кукуруза 1/2 банки
- Ананасы консервированные 1/2 банки
- Чеснок 2 зубчика
- Твердый сыр 100 г
- Майонез по вкусу
Приготовление
Такой ингредиент, как твердый сыр, можно добавлять любого сорта. Отлично подойдет, например, гауда, пармезан (в небольшом количестве), маасдам, чеддер, голландский, радамер, эдам или обычный «Российский».
-
Необходимо выложить все продукты на кухонный стол. Куриный окорочок промыть и проварить в воде с добавлением соли около 20 минут.
-
Остывшее мясо очистить от костей, шкурки и жира, а потом порезать маленькими кубиками и сложить в глубокую емкость.
-
Вареные вкрутую яйца очистить, также нарезать на маленькие квадратики и добавить к мясу.
-
Консервированную кукурузу аккуратно вскрыть, вылить из нее жидкость и высыпать 0,5 банки зерен в емкость с нашинкованными продуктами.
-
Ананасы консервированные также осторожно открыть, порезать, если они целые, и переложить в сито, чтобы стек лишний сок. Затем кусочки фрукта соединить с другими ингредиентами.
-
Две очищенные дольки чеснока измельчить с помощью пресса прямо в емкость с салатом. После этого добавить майонез и тщательно перемешать.
-
После того как ингредиенты смешались, необходимо положить туда натертый на крупноячеистой терке сыр и еще раз размешать массу. По необходимости добавить майонез.
-
На этом наш пошаговый рецепт с фото завершается. Готовый охлажденный классический салат «Дамский каприз» необходимо выложить в большую салатницу или порционные креманки. Блюдо можно украсить разнообразной зеленью и перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1973.58 кКал |
Белки | 126.4135 г |
Жиры | 116.5665 г |
Углеводы | 106.104 г |
Натрий | 1029.49 мг |
Холестерин | 579.2 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 20.53665 г |
Трансжиры | 0.0418 г |
Пищевые волокна | 5.96 г |