Хлеб – это изделие из теста (из ингредиентов используются как минимум вода и мука), которое создают с помощью жарки, выпекания или готовки на пару. Зачастую состав выпечки представлен и другими ингредиентами, в том числе дрожжами, разрыхлителем, солью, специями, куриными яйцами, молочными (молоком, сметаной) и кисломолочными (кефир, сыворотка) продуктами. В этом разделе собраны пошаговые фоторецепты, по которым можно сделать в домашних условиях как обыкновенный хлеб, так и более оригинальные изделия, например, с сыром, овощами и даже кусочками мяса или рыбы в составе.
На этой странице представлены простые рецепты, оформленные пошагово и дополненные фото, которые удобны для того, чтобы правильно испечь вкусные черные, пшеничные, ржаные хлебные изделия в домашних условиях с помощью мультиварки, духовки или хлебопечки.
Рецепты с пошаговыми фото
- Цуреки
- Шведский хлеб
- Ржаной хлеб на закваске
- Бородинский хлеб с изюмом в духовке
- Бородинский хлеб в хлебопечке
- Итальянский хлеб
- Заварной ржаной хлеб
- Чапати
- Французский хлеб в хлебопечке
- Домашний каравай
- Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
- Гриссини
- Томатный лаваш
- Матнакаш
- Свадебный каравай
- Чиабатта
- Мексиканская лепешка тортилья
- Бисквит
- Блины
- Булочки, ватрушки, пирожки
- Драники
- Калачи
- Кексы, капкейки, маффины
- Куличи и паски
- Курники
- Лепешки
- Мясные и рыбные пироги
- Овощные пироги
- Оладьи
- Пахлава
- Печенье
- Пирожные
- Пицца
- Пряники
- Рогалики
- Сладкие запеканки
- Сладкие рулеты
- Сладкие фруктовые и ягодные пироги
- Сырники
- Творожные пироги
- Торты
- Хачапури
- Хлеб
- Чебуреки
- Чизкейки