Хачапури – это вкусная грузинская национальная выпечка в виде закрытого пирожка, по классическому способу приготовления запекающаяся с начинкой из сыра и яйца. В наши дни это блюдо приобрело большую популярность и в других странах, что повлекло за собой появление массы разнообразных рецептов с пошаговыми фото к приготовлению домашнего кушанья.
Хачапури можно сделать из дрожжевого, слоеного или приготовленного на кефире теста. Они могут быть сделаны по-грузински, мегрельски, аджарски, имеретински. Приготовить хачапури можно в домашних условиях на сковороде или в духовке, запечь их в форме лодочки, например, с творогом. Также можно сделать быстрые, но от этого не менее вкусные ленивые хачапури. Все тонкости процесса приготовления настоящих постных или хрустящих слоеных хачапури вы можете посмотреть в расписанных ниже простых рецептах с пошаговыми фото.
Рецепты с пошаговыми фото
-
Хачапури с сулугуни
-
Хачапури с брынзой
-
Ленивые хачапури
-
Хачапури с мясом
-
Хачапури с сыром на сковороде
-
Хачапури с картошкой и сыром
-
Хачапури с творогом на сковороде
-
Хачапури с курицей и сыром
-
Хачапури по-абхазски
-
Бисквит
-
Блины
-
Булочки, ватрушки, пирожки
-
Драники
-
Калачи
-
Кексы, капкейки, маффины
-
Куличи и паски
-
Курники
-
Лепешки
-
Мясные и рыбные пироги
-
Овощные пироги
-
Оладьи
-
Пахлава
-
Печенье
-
Пирожные
-
Пицца
-
Пряники
-
Рогалики
-
Сладкие запеканки
-
Сладкие рулеты
-
Сладкие фруктовые и ягодные пироги
-
Сырники
-
Творожные пироги
-
Торты
-
Хачапури
-
Хлеб
-
Чебуреки
-
Чизкейки