К мясу

Соусы к мясу – это изумительное дополнение, которое украшает и дополняет собой любое мясное блюдо. Приготовить соус в домашних условиях несложно, а если следовать инструкциям из рецептов с наглядными фото, предоставленных в данном разделе, процесс приготовления станет простым.

Соусы для мяса могут быть классическими, как бешамель, терияки, ягодный, кисло-сладкий китайский или соевый. Также можно сделать соус на основе грибов, сметаны, слив, красной смородины, клюквы, брусники и меда. Красные сладкие соусы, такие как вишневый, клюквенный, гранатовый и томатный, чудесно подойдут к сочному красному мясу. Вкусные домашние грибные, картофельные, сметанные, сливочные подчеркнут вкус белого мяса. Для маринада лучше использовать горчичный и китайский соус, они придадут пикантности.

Соусы к мясу можно делать не только для немедленного употребления, но и как заготовку на зиму. Подробнее об очень вкусных и простых способах приготовления лучшего соуса к мясу читайте в пошаговых рецептах с фото.

Рецепты с пошаговыми фото