Маргарин

Описание

Маргарин изготавливается на основе эмульгаторов, растительных масел и животных жиров. Его часто используют для выпечки, добавляют в каши, макароны и другие кулинарные изделия. Любая хозяйка найдет правильное применение данному ингредиенту. А чтобы узнать больше об этом продукте, его составе и о том, что из него можно испечь, подробнее ознакомьтесь с предложенными в данном разделе простыми пошаговыми рецептами с фотографиями.

Очень вкусно и быстро получаются на основе маргарина блинчики, вафельные трубочки, коржи для тортов, печенье, пироги, пончики, рогалики, рулеты, самса, слойки, тортильи, а также с добавлением маргарина можно приготовить на скорую руку вкусный мясной гуляш (пожарить на данном продукте мясо), запеканку, жареные пирожки, различные супы, творожники.

Выберите блюда и найдите технологию приготовления в простых пошаговых рецептах с фотографиями. Уверяем, что лакомство, изготовленное в домашних условиях с добавлением маргарина, получится просто пальчики оближешь.

Рецепты в которые добавляется маргарин

Калорийность

Витамины

Макроэлементы

Усвояемые углеводы

Стеролы

НазваниеСодержание
Холестерин25 мг
Бета Ситостерол40 мг

Насыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
Насыщеные жирные кислоты21 г
8:0 Каприловая0.3 г
10:0 Каприновая0.7 г
12:0 Лауриновая1.3 г
14:0 Миристиновая12.4 г
16:0 Пальмитиновая5.8 г
24:0 Лигноцериновая45.9 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
16:1 Пальмитолеиновая45.9 г
22:1 Эруковая (омега-9)26 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
18:2 Линолевая11.2 г
Омега-6 жирные кислоты11.2 г