Форшмак

Форшмак – классическое блюдо, которое пришло к нам из еврейской кухни. Готовится оно из рубленой сельди. Яство представляет собой своего рода рыбный паштет, который намазывают на кусочек хлеба (черного или белого). Готовят домашнюю закуску как жареную, так и вареную. Подают в холодном и горячем виде с картошкой, сметаной или луком. Из наших простых пошаговых рецептов с фотографиями, вы узнаете, как можно легко и быстро сделать правильный форшмак.

Существуют варианты готовки кушанья с добавлением сыра (в том числе плавленого), говядины, баранины, курицы, капусты, моркови, творога, макарон, майонеза, горчицы или грибов.

Форшмак можно приготовить на скорую руку в домашних условиях. Выбрав один из наших простых пошаговых рецептов с фотографиями, вы в кротчайшие сроки получите аппетитное еврейское блюдо. Детальный инструктаж поможет разобраться в сути кулинарного процесса и без проблем сделать вкусное лакомство. Аппетитная закуска украсит не только праздничный стол, но и будний обед или ужин.

Рецепты с пошаговыми фото

Смотрите также