Квас – простые и классические рецепты с пошаговыми фото, как вкусно сделать напиток разными способами в домашних условиях

Квас – это невероятно вкусный, кисловатый славянский традиционный напиток, который готовится посредством брожения хлеба (черного, белого или ржаного), иногда с использованием ароматных трав или меда. Такой русский напиток можно легко сделать в домашних условиях из свеклы, овса, хвои и других продуктов, специальной закваски и с дрожжами или без дрожжей по любому приглянувшемуся вам рецепту с фото из данного раздела.

Бодрящий классический квас используется для приготовления холодных похлебок русской кухни, например, окрошки, но также его можно употреблять как отдельный прохладительный напиток.

Домашний квас можно хранить в банках, бутылках и бочках. Свекольный квас невероятно полезный, а хлебный очень насыщенный и с приятными нотками терпкости. Предлагаем вам выбрать простой рецепт с пошаговыми фото и заняться приготовлением вкуснейшего кваса разными способами прямо сейчас.

Рецепты с пошаговыми фото