Настойки — в основном приготовленные на спирту жидкости, но могут быть сделаны и на безалкогольной основе. Процесс происходит путем настаивания плодов, пряностей, фруктов или косточек на спирте и сахаре. Благодаря нашим простым пошаговым рецептам с фотографиями вы сможете легко, а главное, правильно приготовить напиток для любого торжества или праздника в домашних условиях. А также с помощью простых рецептов вы сможете сделать целебные настойки на душистых травах.
Существуют различные домашние настойки, например, горькие (охотничья, перцовка, хреновуха, ореховая, зубровка), полусладкие (паланга, рябиновая, янтарная), а также сладкие (ежевичная, малиновая, смородиновая, черничная, лимонная). Вы можете выбрать на свой вкус любую понравившуюся настойку и сделать ее по нашему пошаговому рецепту с фото. Уверяем, что ничего сложного в этом нет. Безусловно, процесс настаивания на спирту долгий. Все зависит от того, какой крепости вы хотите напиток или лечебное средство.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах!