Капустный квас
Польза продукта представлена следующими свойствами: выводит лишнюю жидкость из организма, очищает организм от шлаков и токсинов, снижает уровень холестерина, помогает при бессоннице, делает волосы здоровее и способствует укреплению зубов. Вред напиток может нанести тем, кто страдает панкреатитом, заболеваниями почек, поджелудочной железы. Стоит отказаться от употребления тем, кто недавно перенес инфаркт и хирургическое вмешательство в области живота.
Если вы придерживаетесь лечебного голодания, рекомендуется употреблять напиток утром натощак. При употреблении продукта для оздоровления им можно заменить поздний ужин, что будет полезно и для похудения.
Ингредиенты
Приготовление
-
Для приготовления сначала нужно подготовить требуемые ингредиенты: капусту и воду. Овощ нужно сразу вымыть и обсушить.
-
С помощью блендера нужно измельчить капусту до однородной массы.
-
Затем залейте продукт водой и еще раз измельчите.
-
Далее будущий квас нужно перелить в бутылку или банку. Оставить в таком виде примерно на 24-48 часов в зависимости от вкусовых предпочтений в отношении кислотности.
-
По истечении указанного времени можно разливать напиток по стаканам или чашкам и пить. Как видите, в домашних условиях сделать капустный квас по пошаговому фоторецепту несложно. С задачей справится каждый кулинар. Приятного аппетита!