Мак

Мак — зерна однолетнего растения семейства маковые, которые используют в кулинарии. Данные семена часто добавляют в кондитерские изделия, выпечку, начинку. Из мака готовят халву, а также используют в качестве добавки в йогурт. Среди простых пошаговых рецептов с фотографиями найдете именно то блюдо, которое больше всего понравится и захотите его сделать своими руками в домашних условиях быстро и легко.

Перед использованием мак необходимо замочить в воде или молоке и измельчить. Это нужно для того, чтобы зерна разбухли и увеличились в размерах. Измельчать продукт можно по необходимости, все зависит от того, куда хотите добавить его. Хозяйки используют мак в салаты, посыпают им рыбу или мясные блюда.

Существует несколько видов данных зерен. Есть белые семена, серые и синие (голубые). Белые семена мака добавляют в каши или смузи. Серые и синие чаще всего используют при изготовлении пирожков, ватрушек или рогаликов из дрожжевого теста. Выберите на сайте понравившийся рецепт и приготовьте по нему красивое и вкуснейшее блюдо с добавлением мака. А чтобы не ошибиться во время готовки, воспользуйтесь наглядными пошаговыми фото.

Рецепты с фото