Гранатовая настойка на водке

Для приготовления примерно 0,75-1 л гранатовой настойки на водке по данному рецепту понадобятся зерна одного крупного граната.

Ингредиенты

Приготовление

  • бутылки водки и гранат

    Чтобы сделать вкусную гранатовую настойку в домашних условиях, понадобятся спелый гранат, 1 л водки и графин для настаивания. Для удобства все это выставляем перед собой на стол.

  • чашка с зернами граната

    Гранат нужно разрезать на несколько частей и отделить зерна, отбрасывая испорченные или белые.

  • зерна граната в фужерах

    В чистый графин пересыпать красные зерна, немного встряхивая тару, чтобы они плотнее размещались. Гранат должен заполнить примерно две трети емкости (как видно на фото). Затем в графин нужно вылить водку, но так, чтобы осталось немного свободного места, так как настойку нужно будет периодически встряхивать.

  • гранатовая настойка

    Графин поставить в темное место на 2-3 недели (чем дольше, тем лучше). Встряхивать содержимое емкости нужно каждые 3-4 дня. Постепенно зерна будут лопаться, благодаря чему водка разбавится гранатовым соком, а градус алкоголя снизится приблизительно до 30. Все, домашняя гранатовая настойка на водке готова, подавать к столу алкогольный напиток лучше охлаждённым. По желанию срок выдержки можно увеличить до 30 дней, ведь чем больше зерна отдадут сок, тем вкуснее получится настойка. Приятного аппетита!

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность2616.4 кКал
Белки2.59 г
Жиры2.22 г
Углеводы57.65 г
Пищевые волокна3.33 г
Натрий107.4 мг
Насыщеные жирные кислоты0.37 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь