Торт Селедка под шубой

Ингредиенты

Приготовление

  • мисочка с майонезом и мисочка с замоченным разбухшим желатином

    Смешайте майонез в количестве, указанном для основного блюда, с остывшим и разбухшим желатином. 

  • майонез в миске взбитый венчиком

    После этого хорошо перемешайте массу с помощью блендера или венчика.

  • пропущенные через мясорубку сельдь, лук, а также отваренные картофель, морковь, свекла и куриные яйца

    Пропустите через мясорубку сельдь, а вслед за ней картофель, луковицу, морковь, свеклу и куриные яйца. Выложите все ингредиенты в одну миску, после чего тщательно перемешайте. Посолите заготовку по вкусу и добавьте черный молотый перец. 

  • миска с пропущенными через мясорубку сельдью, яйцами и овощами, смешанными с майонезом

    В овощную массу добавьте «крем» из майонеза с желатином. Вслед за этим медленно и очень тщательно перемешайте «тесто».

  • сельдь под шубой в фигурной форме

    Выложите заготовку в круглую силиконовую форму, после чего поставьте ее в холодильник. Оставьте торт в холоде примерно на один час или чуть дольше до полного застывания.

  • торт Сельдь под шубой на зеленых листах салата

    Тем временем сполосните листья салата и подготовьте зелень для украшения. Выложите подложку из салата на широкое блюдо, а после этого выложите на него застывший торт.

  • сельдь под шубой украшенная тертым куриным яйцом

    Посыпьте закусочный торт вареным куриным яйцом, натертым на мелкой терке.

  • закусочный торт украшенный тертым яйцом и майонезом

    Нанесите на поверхность сеточку из майонеза.

  • тертая морковь при помощи терки для моркови по-корейски на тарелке

    На терке для корейской моркови натрите морковь, оставленную для украшения.

  • фигурно вырезанная формочкой морковь на тарелке

    С помощью фигурного ножа обрежьте «лепестки» будущей хризантемы.

  • закусочный торт украшенный цветком из моркови

    Выложите «цветок» посредине закусочного торта, а затем украсьте его зеленью.

  • закусочный торт украшенный морковью, свежими листами петрушки, салатом и майонезом

    После окончания декорирования закусочного торта «Селедка под шубой» лакомство считается готовым. Смело подавайте его к столу и получайте заслуженную похвалу. Приятного аппетита!

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность2856.97 кКал
Белки153.1939 г
Жиры206.5781 г
Натрий2043.54 мг
Холестерин1221.8 мг
Насыщеные жирные кислоты39.72222 г
Углеводы93.2765 г
Пищевые волокна16.203 г
Трансжиры0.0627 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь