Бутерброд с мышкой из яйца

Для приготовления бутерброда с мышкой из яйца по данному рецепту можно использовать как куриные, так и перепелиные яйца.

Ингредиенты

• Хлеб для тостов  1 кусок
• Твердый сыр  1 пластинка
• Масло сливочное  30 г
• Куриные яйца  1 шт.
• Копченая колбаса  5 кусочков
• Гвоздика  3 шт.
• Помидоры черри  по желанию

Приготовление

1. Необходимо собрать все указанные в рецепте ингредиенты и расставить на рабочей поверхности. Колбасу следует нарезать тонкими кружочками. От сыра отрезать тонкую пластинку.

   

2. Кусочек хлеба для тостов или обычного «кирпичика» намазать сливочным маслом, а сверху положить 3 кусочка колбасы.

   

3. Куриное яйцо сварить, остудить и очистить от скорлупы. Затем срезать небольшой кусочек основания, чтобы яйцо не скатывалось с хлеба, а устойчиво стояло.

   

4. Далее нужно положить на хлеб ломтик сыра, а сверху установить подготовленное яйцо.

   

5. Сделать мышку своими руками несложно. Острием ножа нужно проделать в яйце небольшие отверстия на месте глаз и носа и поместить туда гвоздику (приправу). Таким же образом следует воткнуть усы из обрезанных перьев зеленого лука или положить их под заготовку, как показано на фото.

   

6. Для создания «ушек» следует взять формочку для выпекания печенья и с ее помощью вырезать из колбасы заготовку в виде сердечка.

   

7. Далее при помощи ножа нужно отрезать лишнюю часть формы, оставляя только округлые части, и разделить их между собой (ориентируйтесь по фото ниже).

   

8. Чтобы сделать хвост, необходимо у целого кусочка колбасы обрезать край, аккуратно ведя нож по кругу, чтобы окантовка осталась целой и длиной.

   

9. В мышиной заготовке лезвием ножа сделать небольшие отверстия и установить «уши» и «хвост» на соответствующие места. Вот и все, вкусный бутерброд с оригинальной декорацией в виде мыши для праздничного новогоднего стола готов. Подавать закуску к столу лучше с горячим чаем или кофе. По желанию в домашних условиях можно сделать горячий бутерброд. Для этого оставить мышку в сторону, а основу закуски поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	985.33 кКал
Белки	39.518 г
Жиры	83.1315 г
Углеводы	19.806 г
Пищевые волокна	0.725 г
Натрий	1842.35 мг
Холестерин	204.85 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.9103 г
Трансжиры	0.0209 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *