Бутерброд с мышкой из яйца

Для приготовления бутерброда с мышкой из яйца по данному рецепту можно использовать как куриные, так и перепелиные яйца.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Необходимо собрать все указанные в рецепте ингредиенты и расставить на рабочей поверхности. Колбасу следует нарезать тонкими кружочками. От сыра отрезать тонкую пластинку.

    колбаса, сыр, яйцо и хлеб на столе

  2. Кусочек хлеба для тостов или обычного «кирпичика» намазать сливочным маслом, а сверху положить 3 кусочка колбасы.

    бутерброд с маслом и колбасой

  3. Куриное яйцо сварить, остудить и очистить от скорлупы. Затем срезать небольшой кусочек основания, чтобы яйцо не скатывалось с хлеба, а устойчиво стояло.

    куриное яйцо, разрезанное пополам

  4. Далее нужно положить на хлеб ломтик сыра, а сверху установить подготовленное яйцо.

    яйцо лежит на бутерброде

  5. Сделать мышку своими руками несложно. Острием ножа нужно проделать в яйце небольшие отверстия на месте глаз и носа и поместить туда гвоздику (приправу). Таким же образом следует воткнуть усы из обрезанных перьев зеленого лука или положить их под заготовку, как показано на фото.

    мышка из яйца на бутерброде

  6. Для создания «ушек» следует взять формочку для выпекания печенья и с ее помощью вырезать из колбасы заготовку в виде сердечка.

    формой для запекания вырезают сердечко

  7. Далее при помощи ножа нужно отрезать лишнюю часть формы, оставляя только округлые части, и разделить их между собой (ориентируйтесь по фото ниже).

    кусочки колбасы на столе

  8. Чтобы сделать хвост, необходимо у целого кусочка колбасы обрезать край, аккуратно ведя нож по кругу, чтобы окантовка осталась целой и длиной.

    кружочек колбасы на столе

  9. В мышиной заготовке лезвием ножа сделать небольшие отверстия и установить «уши» и «хвост» на соответствующие места. Вот и все, вкусный бутерброд с оригинальной декорацией в виде мыши для праздничного новогоднего стола готов. Подавать закуску к столу лучше с горячим чаем или кофе. По желанию в домашних условиях можно сделать горячий бутерброд. Для этого оставить мышку в сторону, а основу закуски поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Приятного аппетита!

    бутерброд с мышкой из яйца на доске

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность985.33 кКал
Белки39.518 г
Жиры83.1315 г
Углеводы19.806 г
Пищевые волокна0.725 г
Натрий1842.35 мг
Холестерин204.85 мг
Насыщеные жирные кислоты1.9103 г
Трансжиры0.0209 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь