Брауни с орехами

Американская кухня
Теги: Праздничные блюда / День рождения / Юбилей / Детский день рождения / В духовке

Ингредиенты

Приготовление

По сути, вы можете отдать предпочтение любым орешкам: лесным, фисташкам, грецким. Мы предлагаем использовать именно последние. Их особенностью является то, что в результате получается тортик с приятным и даже классическим вкусом. Но вы также можете добавить в пирог вишню, апельсин, банан, шоколад, карамель и любые другие добавки для усиления вкусовых качеств.

  • взбитая яичная масса с пузырьками в миске с венчиком

    В соответствии с пошаговым фоторецептом начнем готовку с того, что вобьем в чашу блендера куриные яйца, добавим сахар и хорошенько взобьем ингредиенты до однородности.

  • растопленный шоколад с кусочками сливочного масла в сотейнике с ложкой

    Потом выложите в сотейник или небольшую мисочку шоколад (поломанный кусочками) и отправьте емкость на водяную баню. Постоянно помешивая, начните растапливать шоколад, добавьте нарезанное кусочками сливочное масло.

  • растопленный шоколад в миске на столе

    Добейтесь полного растапливания ингредиентов и однородности массы. Для этого аккуратно мешайте компоненты с помощью обыкновенной ложки.

  • растопленный шоколад, перемешанный со взбитыми яйцами, в миске с ложкой

    После этого дайте шоколаду немного остыть до теплого состояния, а потом соедините его с куриными яйцами. Взбейте блендером на протяжении одной-двух минут.

  • шоколадная масса, присыпанная мукой, в миске

    Далее всыпьте просеянную муку. Грецкие орехи нужно освободить от скорлупы и измельчить. Отправьте их в тесто.

  • запеченный шоколадный пирог в форме, застеленной пергаментом

    Возьмите форму для выпекания и устелите ее пергаментом. Выложите сверху тесто и отправьте емкость в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на протяжении тридцати минут. По истечении указанного времени попробуйте тесто спичкой. На ней должны остаться влажные крошки, это нормально, так и должно быть. Очень важно не перепечь лакомство.

  • шоколадный пирог, присыпанный сахарной пудрой, в форме, накрытой пергаментной бумагой, на столе

    Осталось вынуть шоколадный брауни с грецкими орехами из духовки, дать ему остыть, а потом переложить на блюдо. Присыпьте лакомство сахарной пудрой, нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол. Как видите, приготовить выпечку в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото предельно просто для каждой хозяйки. Приятного аппетита!

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 3708.25 кКал
Белки 48.616 г
Жиры 253.981 г
Углеводы 303.407 г
Пищевые волокна 8.86 г
Натрий 329.35 мг
Холестерин 427.2 мг
Насыщеные жирные кислоты 32.5606 г
Трансжиры 0.0418 г

Комментарии

Не авторезированный пользователь