Отбивные по-французски

Ингредиенты

Приготовление

В состав можно дополнительно включить грибы и французскую горчицу, но учитывайте, что это будет мясо, приготовленное не по классическому рецепту.

  1. Сначала нужно подготовить ингредиенты, которые указаны в списке, приложенном к пошаговому фоторецепту.

    в глубокой миске лежит свинина, нарезанная отбивными, рядом бутылка с растительным маслом, рядом стоит банка с консервированными ананасами и твердый сыр

  2. После этого свинину нужно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Далее мясо нарезают порционными кусочками и слегка отбивают через пищевую пленку посредством кухонного молоточка. Слегка посолите отбивные.

    на деревянное доске лежат три порционных кусочка свинины, отбитые кухонным молоточком

  3. После этого нужно подготовить сыр, натерев его на крупной терке.

    на круглой тарелке с узорами лежит твердый сыр, натертый на крупной терке

  4. Возьмите противень и слегка смажьте его маслом. Уложите на него кусочки мяса. Далее откройте банку с ананасами и извлеките кусочки фрукта. Уложите их сверху на отбивные, а затем присыпьте тертым сыром.

    на противне лежат три свиных отбивных с ананасами, два кусочка мяса, присыпанные тертым сыром

  5. Отправляйте кушанье в духовку, которая была предварительно разогрета до температуры 180 градусов. Время запекания — 30-40 минут.

    три отбивных с ананасом, присыпанные тертым сыром, лежат на противне

  6. Вот и все, свиные отбивные с ананасами по-французски, сделанные в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото, готовы. Выкладывайте их на порционные тарелки и подавайте на стол. Приготовление этого блюда не отнимает много времени. Приятного аппетита!

    на белой круглой тарелке лежит отбивная с ананасом и тертым сыром

     

Комментарии

Не авторезированный пользователь