Картофель по-деревенски в духовке

Ингредиенты

Приготовление

Сколько запекать картофель по-деревенски в духовке? Блюдо готовится достаточно быстро. Главное – не медлить с подготовкой ингредиентов и не отвлекаться на разные, менее важные мелочи. Тогда весь процесс приготовления пройдет не более, чем за 40-50 минут.

  1. Молодую картошечку очищать от шкурки не нужно. Достаточно будет просто хорошенько промыть овощи под проточной водой, используя либо щеточку, либо губку с жесткой стороной.

    молодой картофель в пластиковой миске на столе

  2. После того, как помоете весь молодой картофель, овощи необходимо порезать на небольшие дольки.

    молодой картофель, нарезанный дольками

  3. Для приготовления картофеля по-деревенски в духовке нарезанную картошку следует перемешать с остальными ингредиентами, а именно специями, которые указываются выше (не забудьте про масло гхи, заменить его при необходимости можно обычным сливочным маслом).

    дольки молодого картофеля, присыпанные специями, на противне для запекания

  4. Когда все ингредиенты будут перемешаны, картошку необходимо выложить на противень для запекания так, чтобы кожура смотрела вниз. Запекать картофель по-деревенски в духовке следует при температурном режиме сто восемьдесят градусов на протяжении тридцати минут. Однако время запекания изделия может отличаться от того, что указывается в данном рецепте (причина кроется в разных моделях духовой печи). Поэтому просто дождитесь, когда картофельные дольки подрумянятся и образуется аппетитная корочка.

    дольки молодого картофеля со специями и маслом на противне для запекания

  5. Вот и весь пошаговый рецепт с фото по приготовлению в домашних условиях простого и вкусного гарнира. Готовый хрустящий картофель по-деревенски с корочкой можно подавать к столу со сливовым чатни либо сметаной – как вам нравится. Приятного аппетита!

    запеченные дольки молодого картофеля и клюквенный соус в тарелке

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность1141.78 кКал
Белки23.0579 г
Жиры35.6756 г
Углеводы180.9775 г
Пищевые волокна15.653 г
Натрий451.05 мг
Насыщеные жирные кислоты4.70692 г
Холестерин27 мг

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

  • user ico

    Надя

    Лучше чем в кафешках! Картошечка такая хрустящая)
  • user ico

    Антошка

    И никакой мороки) Крутой рецепт, спасибо!
Не авторезированный пользователь