Домашний грог
Грог, сделанный в домашних условиях, — еще один вариант слабоалкогольного напитка, помимо известного глинтвейна. По классическому рецепту напиток быстро и просто готовится и радует приятным послевкусием долгое время. Домашний грог подойдет для дружеского застолья, семейных праздников и уютных посиделок под теплым пледом во время просмотра фильма.
Ингредиенты
- Вино красное (полусладкое) 1 литр
- Ром (темный) 150 мл
- Апельсин 1/2 часть
- Яблоко 1 шт.
- Специи и приправы (для глинтвейна) 1 шт.
- Корица (молотая) по вкусу
- Имбирь сухой молотый по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
Приготовление
-
Грог начинают готовить с подготовки необходимых ингредиентов, которые выкладываются на рабочую поверхность.
-
В глубокую кастрюлю выливают вино и ром. Туда же добавляют всю приправу для глинтвейна, по щепотке мускатного ореха, имбиря и молотой корицы. Тщательно размешивают.
-
Затем подготавливают фрукты. Яблоки можно не очищать от кожуры, достаточно нарезать их дольками, удалить сердцевину и добавить в смесь рома и вина.
-
Апельсин нарезают крупными аккуратными дольками (кожуру можно не срезать) и также опускают в вино. Все ингредиенты еще раз перемешивают. Кастрюлю ставят на огонь средней силы. Часто помешивая, напиток варят до первых признаков закипания жидкости, а после сразу выключают. Кастрюльку накрывают полотенцем и оставляют для настаивания.
-
Теперь домашний грог можно разливать по бокалам. Отличным вариантом для сервировки будут стеклянные бокалы с толстой стенкой или кружки. По желанию посуду можно украсить: поместить на стенку кусочек яблока, апельсина или лимона.
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1499.5 кКал |
Белки | 6.2555 г |
Углеводы | 60.27 г |
Натрий | 98.1 мг |
Жиры | 3.1995 г |
Пищевые волокна | 9.37 г |
Насыщеные жирные кислоты | 1.62795 г |