Бублики с фаршем

горка запеченных бубликов с фаршем и сыром, украшенных зеленью, на тарелке

Ингредиенты

Приготовление

  1. Давайте начинать создание бубликов с фаршем с подготовки основного ингредиента. По пошаговому фоторецепту нужно высыпать бублики в миску и залить молоком. Оставьте их в таком виде на десять-пятнадцать минут. Бублики должны стать мягкими и напитаться молочным продуктом.

    бублики, замоченные в молоке, в глубокой эмалированной миске белого цвета

  2. Выложите в миску фарш. Освободите от шелухи, вымойте и высушите репчатый лук. Далее измельчите овощ. Хлеб нужно замочить в молоке. Вбейте в фарш куриное яйцо, добавьте соль и черный молотый перец, выложите измельченный репчатый лук и добавьте замоченный в молоке хлеб. Вымешайте массу до однородности. Далее возьмите противень и устелите пергаментом (можно использовать и фольгу), а затем слегка смажьте растительным маслом, сверху присыпьте манкой. Затем уложите размягченные баранки. Каждую из них следует начинить сделанным фаршем (уложить порцию мяса сверху на изделие).

    бублики, начиненные сырым фаршем, на противне, застеленном фольгой

  3. Сверху начиненные мясом бублики нужно смазать майонезом или любимым соусом, например бешамелем, а затем присыпать тертым сыром. Отправляйте фаршированное кушанье в духовку выпекаться при температуре 170-180 градусов. Время запекания – 30 минут.

    запеченные бублики с фаршем и тертым сыром на противне, застеленном фольгой

  4. По истечении указанного времени можно доставать закуску из духовки и выкладывать на блюдо. Украсьте кушанье свежей зеленью – и можно пробовать. Как видите, сделать бублики, начиненные фаршем, в домашних условиях несложно, если в процессе готовки руководствоваться рецептом с пошаговыми фото. Приятного аппетита!

    запеченные бублики, начиненные фаршем с сыром, на тарелке с нарезанной зеленью

Можно задействовать любой фарш. Подходит свиной, говяжий, куриный, индюшиный или комбинированный. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения, ведь бублики будут сытными и аппетитными в любом случае.

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

  • user ico

    Вера

    Необычно! Обязательно попробую приготовить!
Не авторезированный пользователь