Брауни в мультиварке

Вы спросите: Зачем добавлять какао, если есть шоколад и его будет более чем достаточно? Нет, какао-порошок усиливает шоколадный вкус. Поэтому его непременно добавляют в десерт.

Ингредиенты

• Шоколад молочный  350 г
• Масло сливочное  250 г
• Сахар тростниковый  350 г
• Куриные яйца  4 шт.
• Яичный желток  2 шт.
• Мука пшеничная  160 г
• Какао-порошок  5 ст. л.

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые продукты, которые вам понадобятся для того, чтобы сделать прекрасный десерт.

   

    

2. Возьмите сотейник и переложите в него 350 г любимого шоколада и 250 г сливочного масла. Растопите до однородной насыщенной массы на плите.

   

3. После этого возьмите коричневый сахар и всыпьте его тонкой струйкой в жидкость. Перемешайте все тщательно. Сахар должен полностью раствориться.

   

4. В густую смесь добавьте 4 куриные яйца и ещё 2 желтка. Снова хорошенько перемешайте. А затем всыпьте 160 г просеянной чистой муки высшего сорта. После 5 столовых ложек какао-порошка добавьте в массу. Перемешайте всё с помощью миксера. Это в несколько раз ускорит процесс.

   

5. Перелейте готовую жидкость в мультиварку, предварительно смажьте дно и стенки сливочным маслом. Выставьте на приборе режим «Выпечка», время: 60 минут. Готовьте десерт до готовности. После извлеките выпечку из прибора и разрежьте на порционные кусочки. Украсьте растопленным шоколадом и подавайте к столу. Быстрый классический брауни в микроволновке готов! Приятного аппетита!

   

Комментарии

Ваше имя

Comment *