Тортилья

Тортилья — это тоненькая кукурузная лепешка, которая является традиционной выпечкой мексиканской кухни и используется как самостоятельный продукт и как ингредиент в составе других кушаний. Кстати, тортилья имеется и в испанской кухне. Там это блюдо обязательно имеет начинку, преимущественно из картофеля и других овощей.

В домашних условиях можно сделать из классической тортильи вкусные роллы, пиццу, сэндвичи, рулеты, закуски с различными начинками (сыром, яйцом, овощами, колбасой, сосисками и т. д.).

На этой странице собраны рецепты с пошаговыми фото, по которым можно быстро и просто приготовить разные кушанья в домашних условиях.

Рецепты с фото