Кулинария
Рецепты
Продукты
Витамины и минералы
Кухни мира
Вопрос ответ
Комнатные цветы и растения
Кулинария
Полезные советы
Сад и огород
Торт Нутелла
Ингредиенты
-
Смесь для кексов 155 г
-
Сахарная пудра 200 г
-
Разрыхлитель для теста 25 мг
-
Масло сливочное 3/4 чашки
-
Вода 3/4 ст.
-
Куриные яйца 5 шт.
-
Эссенция ванильная 10 мл
-
Нутелла 8 ст. л.
-
Вафли для украшения
Смесь для кексов 
Сахарная пудра 
Разрыхлитель для теста 
Масло сливочное 
Вода 
Куриные яйца 
Эссенция ванильная 
Нутелла 
Вафли Приготовление
-
Первым делом необходимо подготовить продукты и разогреть духовой шкаф. Затем просеять в одну емкость какао, муку (смесь для кексов), 20 мг разрыхлителя и сахарную пудру.
-
К сухим веществам добавить воду, расплавленное сливочное масло и аккуратно перемешать.
-
Разделить белки и желтки. Взбить желтки с эссенцией ванили, а затем добавить в мучную смесь.
-
В отдельной миске взбить белки до образования легкой воздушной пены, затем добавить остаток разрыхлителя и вспенить белковую массу до прочности. В шоколадное тесто ввести 1/3 часть белка и осторожно перемешать. Затем добавить оставшуюся белковую массу и также аккуратно размешать. Жидкое тесто выложить в емкость для выпекания и поставить в разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф на 40 минут.
-
Для того чтобы проверить готовность изделия, нужно проткнуть его деревянной шпажкой. Сухая зубочистка будет означать завершение приготовления.
-
Шоколадно-ореховую пасту «Нутелла» поместить в микроволновую печь и разогреть до жидкого состояния. Теплым кремом залить полностью торт.
-
Сверху пасту можно присыпать измельченными вафлями, кокосовой стружкой, ягодами, фруктами или кондитерской присыпкой. Вот и весь пошаговый фоторецепт по приготовлению оригинального бисквитного лакомства в домашних условиях. Вкусный торт «Нутелла» готов, наслаждайтесь десертом с ароматным горячим чаем или кофе. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
| Название | Содержание |
|---|---|
| Калорийность | 3311.76 кКал |
| Белки | 62.814 г |
| Жиры | 174.2095 г |
| Углеводы | 360.936 г |
| Натрий | 394.1875 мг |
| Холестерин | 1023 мг |
| Насыщеные жирные кислоты | 8.5965 г |
| Трансжиры | 0.1045 г |
Света
Очень хочу приготовить такой пирог, но боюсь, что в очередной раз испорчу все продукты. Никак не удается мне испечь бисквит. Очень надеюсь, что этот рецепт не подведет.