Свинина с ананасом и сыром в духовке
Отдавайте предпочтение хорошим сырам насыщенного золотистого цвета. В результате отбивные получатся очень красивыми внешне.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Ананасы консервированные 8-10 шт.
- Твердый сыр 150-200 г
- Сметана 200 г
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Свинину с ананасом и сыром в духовке в домашних условиях мы будем делать по рецепту с пошаговыми фото. Сначала мясо моется и сушится посредством бумажного полотенца. Далее свинину нужно нарезать порционными кусочками и слегка отбить с помощью кухонного молоточка через пищевую пленку. Каждый кусочек слегка поперчите и посолите.
-
Сыр нужно просто натереть на крупной терке.
-
Давайте собирать наши будущие отбивные. Возьмите форму и слегка обмажьте ее маслом. Далее отправьте в подготовленную емкость мясные заготовки. Сверху на каждую уложите по кусочку ананаса.
-
Потом немного полейте изделия сметаной (можно заменить майонезом).
-
Осталось присыпать тертым сыром и отправить в духовку. Прибор уже должен быть разогретым до 180 градусов. Время запекания — 40 минут.
-
Свинина, запеченная с ананасом и сыром в духовке, сделанная в домашних условиях по пошаговому фоторецепту, готова. Подавайте блюдо на стол в горячем виде, так оно будет более вкусным. Как видите, приготовить отбивные совсем нетрудно. Приятного аппетита!
Анфиса
Это любимое блюдо нашей семьи! Готовим и будние дни и на праздники!Идеальное сочетание!