Слоеный салат с семгой
Ингредиенты
- Слабосоленая семга (лосось) 100 г
- Авокадо 100 г
- Огурцы 75 г
- Рис 75 г
- Сладкий болгарский перец 100 г
- Вода 3 ст. л.
- Майонез 5 ст. л.
- Специи и приправы по вкусу
- Укроп веточка
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Мы предлагаем использовать в качестве заправки майонез. Лучше, чтобы это был домашний продукт. Также его можно заменить сметаной, например, дополнив ее специями или лимонным соком, для получения более насыщенного по вкусу и аромату соуса.
-
Давайте начинать создание слоеного салата с семгой с подготовки требуемых ингредиентов. Все необходимое нужно выложить на рабочую поверхность.
-
После этого авокадо, огурец и болгарский перец нужно очистить, вымыть и обсушить. Далее ингредиенты нарезаются мелкими кубиками. Слабосоленую семгу нужно тоже нарезать мелкими кубиками.
-
Теперь следует позаботиться о заправке. Для этого нужно насыпать в мисочку приправу и залить тремя столовыми ложками горячей воды. Дайте продукту постоять на протяжении трех-пяти минут.
-
Далее добавьте в воду с приправой майонез (достаточно буквально пяти столовых ложек) и хорошенько перемешайте до однородности.
-
Теперь можно приступать к сборке салата. Возьмите тарелку для подачи и установите на нее кулинарное кольцо.
-
Выложите первый слой авокадо и полейте его приготовленной заправкой.
-
Далее нужно отварить до готовности рис, остудить его. Выложите кашу в качестве второго слоя и пропитайте сделанным соусом.
-
Следующий слой — семга с заправкой.
-
Далее укладывается болгарский перец, который тоже нужно полить соусом.
-
Последними нужно выложить мелко нарезанные огурчики.
-
Осталось аккуратно снять кулинарное кольцо со слоеного салата с семгой, авокадо, огурцом и рисом и украсить блюдо веточкой укропа. Подавайте вкусное кушанье, которое мы приготовили в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото, на стол. Дополнительно его можно присыпать черным молотым перцем. Приятного аппетита!
Мария
Красиво и вкусно, гостей приятно удивила, теперь буду чаще готовить)Михаил
Не плохой такой салатик и продукты хорошо сочетаются между собой. Нужно приготовить.