Кулинария
Рецепты
Продукты
Витамины и минералы
Кухни мира
Вопрос ответ
Комнатные цветы и растения
Кулинария
Полезные советы
Сад и огород
Сладкая колбаса из печенья
В данной вариации блюда используются сухие орехи, перетёртые в мелкую крошку. Вы можете купить готовую приправу либо собственноручно измельчить плоды с помощью комбайна. Если у вас аллергия, можно приготовить десерт без орехов. Такое изменение существенно не отразится на вкусе готового блюда.
Ингредиенты
-
Печенье (топленое молоко) 200 г
-
Масло сливочное 100 г
-
Какао-порошок 0,5 стакана
-
Сгущенное молоко 0,5 банки
-
Орехи по вкусу
-
Шоколад молочный 150 г
Печенье 
Масло сливочное 
Какао-порошок 
Сгущенное молоко 
Орехи 
Шоколад молочный Приготовление
-
Разломайте печенье руками, выложите на плоскую поверхность и раскатайте в муку с помощью скалки.
-
Растопите сливочное масло. Можно на плите или с помощью микроволновой печи, но следите за тем, чтобы оно не расслоилось и не закипело.
-
К мягкому маслу пересыпьте крошку печенья и хорошо перемешайте. Масло должно полностью раствориться в процессе. Добавьте какао-порошок и орехи, тщательно вымешайте до однородной массы.
-
Вылейте полбанки сгущенного молока к другим ингредиентам и хорошо помешайте. Консистенция должен получиться тягучей и не жидкой.
-
Сформируйте колбаску, замотайте в несколько слоев пищевой пленки. Хорошо залепите края и отправьте застывать в холодильник на 10 часов.
-
Растопите плитку шоколада, остудите до комнатной температуры и обмокните сформированное лакомство. Вкусная, сладкая колбаса из печенья с орехами, приготовленная без молока в домашних условиях, следуя классическому пошаговому фоторецепту, готова. Нарезайте кольцами, подавайте к столу с любимым напитком. Можно присыпать сверху шоколадной стружкой. Как видите, сделать десерт совсем нетрудно. Приятного аппетита!
