Салат Снегирь

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сначала надо отварить яйца. Варите продукт в слегка подсоленной воде, тогда больше шансов, что яйца останутся целыми.

    варка яиц

  2. Готовые яйца очистите от скорлупы.

    очищенные от скорлупы яйца

  3. Крабовые палочки достаньте заранее из холодильника (так как чаще всего этот продукт продают замороженным). Нарежьте продукт небольшими кубиками и поместите в миску.

    нарезанные крабовые палочки

  4. Очищенные яйца надо нарезать небольшими кубиками. Но не все. У двух яиц отделите белок и отложите в сторону, он пригодится немного позже (для украшения).

    измельченный яйца

  5. Яблоко помойте и нарежьте мелкими кубиками. Кислыми или сладкими будут яблоки, решайте сами. Это не принципиально, но вкус фруктов отразится на салате, поэтому продумайте заранее, каким должно быть готовое блюдо.

    яблоки нарезанные кубиками

  6. Все нарезанные ингредиенты надо соединить и тщательно перемешать. Добавьте соль по вкусу и майонез. И еще раз все перемешайте. Маслины достаньте из банки и нарежьте. Чем мельче это получится сделать, тем лучше.

    салат заправленный майонезом

  7. Теперь понадобится довольно большое плоское блюдо. Выложите на него салат, сформировав фигуру птички. Чтобы было легче, делайте это руками (только помойте их, прежде чем формировать блюдо вручную).

    салат в форме снегиря

  8. Головку, хвостик и одно крылышко сформированной птички покройте мелко нарезанными маслинами. А грудку украсьте красной икрой. Все, что осталось, посыпьте тертым яичным белком. Клюв и глаз сделайте из сладкого перца. Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы все ингредиенты пропитались. Перед подачей украсьте блюдо веточками укропа. Салатик выглядит очень нарядно и аппетитно. Он, несомненно, подойдет к любому торжеству. А на Новый год такая птичка станет украшением стола. Приятного аппетита!

    праздничный салат украшенный в виде птицы снегиря

Огромный плюс таких салатов заключается в том, что можно сочетать и добавлять все, что нравится. Фантазировать можно сколько душе угодно.

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

  • user ico

    Китя

    Выглядит аппетитно и на вкус здорово)
Не авторезированный пользователь