Салат с лапшой быстрого приготовления

Ингредиенты

• Лапша  2 пачки
• Куриные яйца  2-3 шт.
• Копченая колбаса  100-150 г
• Огурцы  1-2 шт.
• Соленые огурцы  2-3 шт.
• Лук репчатый  1 шт.
• Майонез  по вкусу
• Пищевая соль  по вкусу
• Свежая зелень  по вкусу

Приготовление

Для приготовления по нашему пошаговому фоторецепту можете взять любую колбасу: копченую или вареную. Также можете сделать свое кушанье особенным и оригинальным, дополнив его другими продуктами, которых нет в нашем списке, например, овощами (помидорами, морковью, сладким болгарским перцем), сыром, сухариками, жареными или маринованными грибами (шампиньонами, белыми, маслятами, опятами, лисичками). Колбасу можете заменить обычными сосисками или сардельками, отварным мясом (курицей, говядиной, свининой) или рыбными консервами.

1. Приступаем к приготовлению салата с лапшой. Начинаем с того, что подготавливаем пачки «Роллтона» или «Мивины», выкладываем сырые куриные яйца, колбасу, соленые и свежие огурцы, репчатый лук и майонез для заправки. Не забываем про соль, без нее не обойтись. В подходящего объема посудину выкладываем сухую лапшу и заливаем ее кипятком. Добавлять специи и масло из пачки не нужно. Накрываем емкость крышкой, чтобы ингредиент приготовился быстрее.

   

2. Пока сухая лапша запаривается, займемся другими ингредиентами. Колбасу нарезаем кусочками среднего размера. Можете нарезать кубиками, соломкой или любой другой формы, ведь по рецепту это не принципиально.

   

3. Свежие огурцы хорошо промываем под струей воды, удаляем края и нарезаем овощи небольшими кубиками. Соленые огурцы измельчаем аналогичным способом, а затем слегка отжимаем нарезку, чтобы избавиться от лишнего сока. Освобождаем от шелухи репчатый лук, промываем овощ и мелко шинкуем на разделочной доске, как показано на фото.

   

4. Если в лапше осталась вода, ее необходимо слить. Затем в подходящей миске соединяем все ингредиенты.

   

5. Яйца мы перекладываем в небольшую кастрюльку, заливаем холодной водой и отправляем посудину на плиту. Устанавливаем среднюю мощность пламени. Отвариваем яйца вкрутую, поскольку нужно, чтобы желток был твердым. В кипящую воду добавляем немного соли. Это облегчит процесс очищения продукта от скорлупы. После закипания жидкости засекаем 7-10 минут. Спустя указанное время избавляемся от горячей воды, заливаем холодной и оставляем яйца остывать. После этого очищаем продукты и не слишком крупно нарезаем. Отправляем к остальным компонентам.

   

6. Осталось дело за малым. Поливаем ингредиенты майонезом, но не чересчур обильно. Хорошенько перемешиваем получившуюся массу.

   

7. Добавляем соль по вкусу и еще раз тщательно все перемешиваем.

   

8. Промываем под струей воды зелень, избавляемся от оставшейся влаги и мелко рубим или рвем. Отправляем к остальным ингредиентам.

   

9. Вкусный салат с лапшой быстрого приготовления полностью готов. Теперь вы точно знаете, насколько просто и быстро делается в домашних условиях это легкое блюдо. Надеемся, в нашем пошаговом рецепте с фото было все написано доступно и вы смогли приготовить кушанье без малейших затруднений. Подавайте в качестве закуски или самостоятельного яства. Всем желаем приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	2628 кКал
Белки	84.234 г
Жиры	177.4815 г
Углеводы	161.728 г
Пищевые волокна	14.13 г
Натрий	9634.15 мг
Холестерин	931.8 мг
Насыщеные жирные кислоты	19.5782 г
Трансжиры	0.1847 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *