Салат с креветками и ананасом

Салаты из морепродуктов сочетаются со многими сладкими ингредиентами, например, яблоком, апельсином, гранатом или ананасом, как в нашем простом рецепте. Все продукты удачно гармонируют с нежным мясом креветок или крабовыми палочками. Но не все сразу. Выберите для себя один фрукт и экспериментируйте. А для первого раза можно взять за основу наш простой и быстрый рецепт закуски.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Продукты выложить на стол. Кольца консервированных ананасов порезать на очень мелкие квадратики.

    консервированные ананасы, нарезанные кубиками, на пластиковой разделочной доске оранжевого цвета

  2. Палочки крабовые очистить и тоже мелко нашинковать кубиками.

    крабовые палочки, нарезанные кубиками, на пластиковой разделочно доске зеленого цвета

  3. Размороженные креветки очистить от панциря и внутренностей и хорошенько промыть.

    очищенные креветки в эмалированной мисочке на столе

  4. Жарить мясо креветок на сковороде с добавлением 1 ст. л. растительного масла при средней температуре 6-8 минут.

    креветки в сковороде с растительным маслом на столе

  5. Остывшие морепродукты мелко нарезать.

    нарезанные креветик на пластиковой разделочной доске желтого цвета

  6. Кусок сыра натереть при помощи терки для моркови по-корейски. Сырную стружку, ананас и креветки сложить в одну емкость и добавить к ним пропущенный через пресс чеснок.

    нарезанные ананасы и креветки, тертый сыр в одной эмалированной мисочке на столе

  7. Салатные листья слегка измельчить руками и добавить к креветкам. Крабовые палочки тоже высыпать в общую емкость и по желанию добавить специи в виде соли и перца.

    нарезанные ананасы, креветки и крабовые палочки, тертый сыр, кусочки салатных листьев в одной эмалированной мисочке на столе

  8. Все ингредиенты смешать, затем заправить их майонезом и еще раз перемешать.

    салат из консервированных ананасов, креветок, крабовых палочек, сыра, салатных листьев заправляют майонезом

  9. Готовый салат с креветками, ананасом и сыром сначала немного охладить, а затем подавать, дополнительно украсив свежими листьями салата или зеленью. Приятного аппетита!

    салат с креветками, крабовыми палочками, консервированными ананасами и сыром, заправленный майонезом

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 1077.67 кКал
Белки 72.7469 г
Жиры 69.4786 г
Углеводы 40.4045 г
Пищевые волокна 1.801 г
Натрий 908.45 мг
Насыщеные жирные кислоты 4.14542 г
Холестерин 60.16 мг
Трансжиры 0.004 г

Комментарии

  • user ico

    Юля

    Это мой любимый салатик. Такое необычное сочетание вкусов!!! Но он получается очень легким. Готовлю на каждый праздник!!! Особенно нравится девчонкам.))))
Не авторезированный пользователь